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芦屋 薬膳

元 予約制ランチ・レストラン ニシノ  ランチ営業終了  2008/10/16   屋号変更 2013/6/9

更新日:2016年12月16日    お客様の声  サイト・マップ


2016年1月〜12月(開業14年目) 料理教室薬膳認定試験・受験対策講座


料理教室) 料理はとても美味しかったです。そして身体も温まりました。
内容がとても分かりやすく、教えて頂くテンポが良くて、頭に入りやすかったです。 (12/16 YKさま)


料理教室) 全てのお料理が美味しく、薬膳にすごく興味が沸きました。
初級編ではどうぞよろしくお願いいたします。 (12/16 NSさま)


料理教室) 全部、美味しかったです。野菜の優しい味が心に残ります。これからも宜しく。 (10/19 TMさま)

料理教室) シナモン鶏、美味しかったです。これからも通います。宜しくお願いします (6/18 MHさま)

料理教室) 若竹焼きとヨモギ焼き餅が美味しかった。今後もボチボチ宜しくお願いします (5/21  NFさま)

料理教室) 今日はとっても美味しかったです。色々、詳しく教えて頂いて勉強になりました。 (3/17  KJさま)

料理教室) どれも美味しかったです。 (3/17  IHさま)

料理教室) 全部美味しかったです。ほっとしました。 (1/21 KYさま)

料理教室) 黒胡麻粥、体に染みこみました。イカクンとセロリ、簡単で彩りも良く、お弁当にも作ります。
肉団子は子供が喜びます。ボリュームがあるので、早速晩ご飯にします。
きんつばはこの手軽さで、すごい満足感!!作ります。とても美味しかったです。 (1/21 YKさま)


料理教室ウズラ卵と海老の肉団子の韮あんかけ、とても美味しかったです。 (1/20 MHさま)


2015年1月〜12月(開業13年目) 料理教室薬膳認定試験・受験対策講座


料理教室) ハリラ・スープ!美味しかったです。今晩早速、作ってみます。 (11/13 HMさま)

料理教室) 西瓜の皮の中華風漬け物が美味しかったです。
薬膳料理も料理教室も初めてだったのですが、作り方も解りやすすく簡単で楽しかったです。
自分の体質を知り、有った料理を作れるようになりたいです。10月の便秘も楽しみです。 7/13 MOさま)


料理教室) どのお料理も美味しかったです。早速、作ってみます。 7/13 YYさま)

料理教室) トマトと豆腐の煮込み、夏はソーメンにのせて食べてみます。 7/13 MYさま)

料理教室) 手軽で短時間で出来るレシピで美味しく頂きました。 7/11 MOさま)

料理教室) 全部、美味しかったです。先生の溢れる知識にとてもお勉強になりました。 (6/29 TKさま)

料理教室) 全部、美味しかったです。ゆったりとした雰囲気の中で講習できて良かったです。 (6/27 MMさま)

料理教室砂肝茶碗蒸し、が美味しかった。思ってたより簡単で身近に感じられました。 (5/9 MTさま)


2014年1月〜12月(開業12年目) 料理教室薬膳認定試験・受験対策講座


料理教室) 全て美味しかったですが、特につくねが好きでした。 (5/9  AKさま)

料理教室) 全部、美味しかった。 (12/6 MYさま)

料理教室) どれもとても勉強になりました。ごまめのやり方、興味深かったです。
お雑煮、あんを入れるのもいいですね。お料理教室だけでなく、詳しく温や寒や食材のことを教えて頂き
とても楽しく勉強出来ました。 (12/5 NJさま)


料理教室) 一品ずつが手軽に出来て良かった。少人数でおしゃべりもまじえながら
勉強させて頂き、楽しくタメになりました。 (11/8 MHさま)


料理教室) 葉葱とカシューナッツの炒め物、胡桃汁粉、美味しく頂きました。有難うございます。
スープ系も薬膳で何かレシピあれば嬉しいです。 (11/8 SNさま)


料理教室) 今日のメニュー、全てとても美味しかったです。おうちでも作れそうなので、頑張ってみます。 (10/6 SYさま)

料理教室) 全部、美味しかったです!!勉強になりました。 (9/22 TFさま)

料理教室) 全て美味しかった。 (7/14 YSさま)

料理教室) 海老のエスニック・カレー炒めが美味しかった。
味も見た目にも美味しい料理で 沙羅に身体にも湯負いといいことづくめでした。 (7/12 MEさま)


料理教室) 全て美味しかったです。エスニック・カレーも癖がなく頂けました。 (7/12 MFさま)

料理教室) ”鴨肉とトウモロコシのピラフ添え”簡単でとても美味しかったです。
でも、他も全て美味しかったです。 (6/16 KMさま)


料理教室) 鴨肉とトウモロコシのピラフ添えが特に美味しかったです。
スープもサラダもゼリーも美味しかったです。 (6/16 TMさま)


料理教室) 全て美味しかったですが、特に砂肝がBestでした。 (6/14 NIさま)

料理教室) お味が思ったよりあっさりしていて美味しいでした。 (6/14 IYさま)

料理教室) ピータンのガリガリが美味しかったです。枸杞茶もデザート感覚でした。
普段口にするののの効能を知りたいと思っていたので、大変勉強になりました。
日々の生活に少しずつ取り入れていきたいです。 (5/16 MKさま)


料理教室) 珍しい食材を知ることが出来て嬉しかった。黒クワイ・枸杞など試してみたいです。 (5/16 FKさま)

料理教室) ちりめん山椒緑豆入りご飯黒酢ドリンクお吸い物、、、すべて美味しかったです。
手軽に作れると言うことが分かり、早速家で作りたいと思います。 (4/21 MSさま)


料理教室) ブルーベリーの黒酢ドリンクのお茶を含めてすべて美味しく頂けました。
効能のお話も聞けたのが余計においしさと
体に良い物を頂いていると思うと更に有難く”体が喜んでる〜”感覚です。 (4/21 KKさま)


料理教室) ご飯人参豚が美味しかった。
体質改善をしていきたいです。
毎日の食事が勉強させて頂くことで、楽しみながら健康になっていけると思うとワクワクします。 (4/19 MNさま)


料理教室) 全部、また来ます!! (4/18 KKさま)

料理教室) パスタ(アサリ・菜の花)、パンナコッタ他、全部(甲乙つけ難いです)。
とても勉強になり、頑張って料理します。 (3/15 KFさま)


料理教室) スープ(百合根とセロリ)パスタ(アサリ・菜の花)、パンナコッタ等、どれも美味しかったです。 (3/15 KFさま)

料理教室) j時短でパパッと作業できて、料理の材料も一般のスーパーで購入できるものなので
実践が自分の家でしやすいなぁと思いました。
調理だけでなく、材料の説明もして頂いて用紙もいただけるのがとても嬉しいです。 (3/15 MNさま)


料理教室) 黒ごま粥が美味しかったです。 (2/22 KSさま)

料理教室) 全部美味しかったですが、特にお粥が感動しました。 (1/17  RYさま)


2013年1月〜12月(開業11年目) 料理教室&薬膳認定試験・受験対策講座


料理教室) 美味しかったです。 (10/21 HUさま)

料理教室) 全部、美味しかったです。特にキノコのスープが美味しかったです。
全部、簡単にできそうなので家でも作ってみたいです。 (10/20 RMさま)


料理教室) イトヨリのトウチ蒸しが美味しかった。お魚がレンジで手軽に出来、臭みもなく美味しかったです。
今後もお魚料理が知りたいです。 ( 9/7 YKさま)


料理教室)  全て美味しかったです。豆チ・クコの実等 初めての材料があり、これからも使ってみます。 ( 9/7 KFさま)

料理教室) トマトと豆腐の煮込み:トマトが大好きなので、サッパリしてて美味しかったです。是非、家でも作ってみます。
鯛のトウチ蒸しは簡単なのにオシャレでゴージャスに見えるので感動しました。  ( 9/7 YIさま)


料理教室) 蓮根と韮のスープ がすごく美味しかったです。  (5/20  YKさま)

料理教室) スッポン雑炊、 グレープフルーツのワインゼリーが美味しかった。 (4/21 HKさま)

料理教室)  サーモン・ポテト、 スッポン雑炊ブルーベリーの黒酢ドリンクが美味しかった。 (4/21 YAさま)

料理教室) スッポン雑炊が美味しかった。意外なほど、食べやすいお味でビックリしました。 (4/20 SKさま)

料理教室) スッポン雑炊ブルーベリーの黒酢ドリンク、 グレープフルーツのワインゼリーが美味しかった。 (4/20 SFさま)

料理) すごく手早く簡単で美味しかったです。 雑炊酢味噌和えがお気に入りです。 (4/20 HWさま)

料理教室) スッポン雑炊グレープフルーツのワインゼリーが美味しかった。
チョコレートとコーヒーが楽しみでやめられないので
リラックスタイムに楽しめる身体に良いデザートが知りたいです。 (4/19 NMさま)


料理教室) 簡単に出来て美味しかったです。薬膳には昔から興味をあったのですが、
実際に教えて貰い、更に興味がわいてきました。 (4/19 KKさま)


料理教室) ボンゴレ・ロッソでした。どれも美味しく、興味深く頂きました。 (3/15 TMさま)

料理教室) 全部、美味しかったです。自宅でも是非、作ってみたいです。
花粉症のメニューを教えて頂きたいと思っています。 (1/18 YHさま)



2012年1月〜12月(開業10年目) 料理教室のみ営業       ランチ営業終了  2008/10/16


料理教室) 蓮根バーグが美味しかったです。是非、又参加させて頂きたいと思います。 (10/30 YIさま)

料理教室) サンマの炊き込みご飯が美味しかった。 (10/21 YWさま)

料理教室) 全部、美味しかったです。 (9/24 NTさま)

料理教室) 豚肉と梨のサラダが美味しかったです。また参加したいです。 (9/22 RNさま)

料理教室) エリンギ・ほうれん草のスパニッシュ・オムレツがまた食べたいです。とても勉強になりました。 (9/21 SKさま)

料理教室) 豚肉と梨のサラダエリンギ・ほうれん草のスパニッシュ・オムレツがまた食べたい。
作ったことの無いサラダ(食べた事が無い)だったので、食感と美味しさに感動。 (9/21 HHさま)


料理教室) 豚肉と梨のサラダがまた食べたい。
梨がサラダとして食べることができ、サッパリしてました。 (9/21 SMさま)


料理教室) 豚肉と梨のサラダオイルサーディンのスパゲティがまた食べたい。
大変勉強になりました。 (9/20 MSさま)


料理教室) 豚肉と梨のサラダオイルサーディンのスパゲティがまた食べたい。 (9/20 YYさま)

料理教室) 全部ですが、やっぱりアサリご飯がまた食べたい。
とても楽しかったです。 (6/18  MTさま)


料理教室) 全部とっても美味しかったです。
冷え性なのですが食べてる間にも身体がぽかぽかしてきてビックリしました。 (6/17  NMさま)


料理教室) 鯛の豆乳煮込みがまた食べたい。
一皿で野菜、魚、多くの食材を頂くことができ、また調理も手間がかからず、主婦には有り難いです。
シンプルな味付けですが、とても美味しかったです。 (5/20  YKさま)


料理教室) 全部、また作ってみようと思います。
ナツメを初めて食べて美味しかったです。
簡単なのに、とても美味しく、素敵なお料理でした。有難うございました。 (5/19  YTさま)


料理教室) 落花生と豚肉のピラフがまた食べたい。
色々な料理を覚えたいです。 (5/18  MTさま)


料理教室) ニラとツナのサラダピラフドライフルーツヨーグルトがまた食べたい。
全て美味しく、簡単で美味しかったです。 (5/18  KOさま)


料理教室) 豚肉の炒め物 山椒風味よもぎ白玉ミカンとアロエのゼリー黒酢入りがまた食べたい。。 (4/8 IIさま)

料理教室) 黒胡麻粥よもぎ白玉がまた食べたい。。 (4/7 MOさま)

料理教室) どれも簡単だったので、早速家で作ってみます。酒粕カナッペはハマってしまいそうな味でした。
呉汁はすごく暖まるので(具だくさんでお腹も一杯になります)コレも家で何度も作りたいです。。 (3/3  MAさま)

料理教室) 呉汁がまろやかな味で、美味しかったです。
楽しい時間を有難うございました。 (3/2  TSさま)


料理教室) 呉汁が美味しかったです。
漢方のお話がとても興味深く、面白かったです。 (3/2  ANさま)


料理教室)  参鶏湯風お粥、体が温まりました。
薬膳のお話が聞け、身近にある材料で出来るお料理だったので良かったです。(1/14 YYさま)


2011年1月〜12月(開業9年目) 料理教室のみ営業
ランチ営業終了  2008/10/16


料理教室)  牛蒡のスープとフレンチトーストがまた食べたい。
養生法などのお話を聞く時間が多くて勉強になった。
食材も簡単に手に入る物ばかりなので家でも作りたいと思った。 (11/19 KTさま)


料理教室)  簡単に作れる物ばかりだったので、是非、家でも作りたいと思います。
体に良い物の組み合わせなど余り考えたことがなかったので、これからも是非教えて頂きたいと思いました。(9/4  MNさま)


料理教室)  南瓜のスープがお腹に優しくてほっとしました。(6/17 RYさま)

料理教室)  梅肉和え豆腐のそぼろあんが美味しかったです。
手軽に出来そうなのでいえでも作ってみたいと思います。
健康にも興味があるので楽しかったです。(5/29 NSさま)


料理教室)  梅肉和えが美味しかったです。
家でもすぐに作れるお料理で教えて頂いて良かったです。(5/16 AYさま)


料理教室)  豚肉のビール煮セロリと人参のサンドウィッチブルーベリーのデザートがまた食べたい。(4/5 TYさま)

料理教室) トマトのマリネセロリと人参のサンドウィッチがまた食べたい。(4/1 AKさま)

料理教室) 炊き込み穴子散らしがまた食べたい。
お酢がほんのり効いてて、温かくて美味しかった。 (2/18 YM様)


料理教室) 山芋のソテー豚肉のプルーン煮紅茶がまた食べたい。( 1/16 JN様)

料理教室) 全部もう一度作ってみたいと思いました。
色々教えて下さって本当に楽しく料理することが出来ました。( 1/15 RN様)


2010年1月〜12月(開業8年目)料理教室のみ営業
ランチ営業終了  2008/10/16


料理教室) 簡単に出来る料理、和洋中問わず。(12/5 MT様)

料理教室) お煮染めが特に美味しかったです。(11/20 KT様)

料理教室) 理想の料理教室に巡り会い、とても嬉しいです。 
料理と食物の勉強が出来るところが気に入りました。(10/2 CH様)


料理教室鮭のおろし玉葱ソースが簡単で美味しかったです。 (10/2 NO様)

料理教室全部、また食べたい。
お粥ワラビ餅、薬膳の話、効能の話などもとても分かりやすくって勉強になりました。
料理の方法も分かりやすくて 家でもチャレンジしたい思います。。(7/5 SAさま)


料理教室鱧の柳川風は早速作ってみたいです。
小豆入りワラビ餅も美味しかった。簡単ので作ってみます。(7/5 HIさま)


料理教室アサリのスープがまた食べたい。(6/18 MTさま)

料理教室全部セットで家で作ってみたいです。
ニラ玉タコはお餅でも試してみようと思います。 (4/4 SSさま)


料理教室) お話も面白くて、楽しかったです。
習ったお料理は、家で作ってみれそうで良かったです。(3/7 KSさま)


料理教室春菊と牛肉の炒め物黒胡麻汁粉がまた食べたい。
とても美味しく、体が温まりました。(2/19 TNさま)


料理教室蕪蒸しがまた食べたい。
電子レンジを上手く使いこなすのが新鮮でした。(1/30 NTさま)


料理教室蕪蒸しホットミカンがまた食べたい。
いろんなお話が聞けて大変勉強になりました。
料理も全部美味しくて大満足ですし、楽しかったです。(1/29 MHさま)


料理教室キャベツの胡麻和え全部、また食べたい。
香り好き、食べること好きにはとても、とても嬉しいお料理教室です。(1/16 MFさま)


2009年1月〜12月(開業7年目)料理教室のみ営業
ランチ営業終了  2008/10/16

料理教室ナッツライスがまた食べたい。
食材の選び方、効能がわかって良かった。(12/18 AYさま)


料理教室ジャガイモのガレットロールキャベツがまた食べたい。
ロールキャベツに牛乳を入れる等、ちょっとした工夫で美味しく出来て勉強になりました。
お料理をアレンジして自分で作ってみようと思います。(12/5 AYさま)


料理教室)  カシューナッツと豚肉の炒め物胡桃の炊飯器ケーキがまた食べたい。
いろいろ教えていただいて有難うございます。(11/30 MNさま)

料理教室)  全てまた食べたい簡単で美味しく 早速 家でも作ってみます。
漢方にも興味があるのでとても楽しかったです。(11/28 YTさま)


料理教室)  カシューナッツと豚肉の炒め物がまた食べたい。
とても美味しく頂きました。有難うございます。料理を作ることはかなり久しぶりだったので
刃物自体の使い方がかなり怪しい状態になりました。
ボチボチ使えるようになっていきたいと思います。(11/28 AKさま)


料理教室)  カシューナッツと豚肉の炒め物胡桃の炊飯器ケーキがまた食べたい。(11/28 MSさま)

料理教室)  蓮根のあんかけがまた食べたい。 (10/16 MKさま)

料理教室)  トウモロコシと松の実の炒め物青椒肉絲(チンジャオロウスウ)がまた食べたい。
家庭的な雰囲気で楽しかったです。お料理も家で作りやすそうなので作ってみようと思います。 (7/20 YKさま)


料理教室)  冬瓜のそぼろあんかけヒジキと鮭の炊き込みご飯即席漬けがまた食べたい。
日頃何気なく食べてきたものの、意味とか、いろいろ勉強になります。 (6/22 TNさま)


料理教室)  冬瓜のそぼろあんかけ即席漬けがまた食べたい。
身近な食材で簡単に作れとても美味しかったです。改めて勉強になるなぁ、と思う一日でした。 (6/22  MDさま)


料理教室)  冬瓜のそぼろあんかけ即席漬けがまた食べたい。
食材での体を冷やす、温めるという成分にとても勉強になりました。 (6/22  YAさま)

料理教室)  先生がお料理以外のこともたくさん教えて下さったので、とても嬉しかったです。 (6/7 SNさま)

料理教室)  比較的簡単にできて美味しく楽しかったです。 (3/14 NMさま)

料理教室)  オニオンスープがまた食べたい。
どのお料理も家で作るのとはひとあじ違う感じで美味しかったです。
先生の手際の良さに感心するばかりで見習わなければと思いました。 (2/1 YSさま)


料理教室)  美味しかったです。料理の手順など今まで考えてやってなかったので
色々と教えてい頂いて楽しかったです。 (1/29 TKさま)


料理教室)  鮭のムニエルがまた食べたい。
思っていた以上に楽しかったです。もっと色んな料理を勉強したいです。 (1/19 HSさま)

2008年1月〜12月(開業6年目)
ランチ営業終了  2008/10/16


料理教室)  鮭のムニエルがまた食べたい。
思っていた以上に楽しかったです。もっと色んな料理を勉強したいです。 (1/19 HSさま)

料理教室)  鶏肉とくるみの味噌炒め、ワンタンがまた食べたい。
思っていたより楽しく料理することが出来ました。
一緒に頂いたお茶もとても美味しかったです。 (12/8 NKさま)


料理教室)  全部又食べたい。とてもおいしかったです!又、自分でも作ってみます。
味噌炒めは自分も好きなんですけど な〜んかキレイに仕上がらなくて。
今日は香ばしいし、つやっとしてるし、で美味しかったです。
 12/7 RKさま)

料理教室)  全部とっても美味しかったです!! 一つだけ選ぶとしたらのし鶏
緊張しましたが、先生が気さくに話して下さったので楽しく習うことが出来ました。 (11/17 NMさま)

料理教室) 芋羊羹・黒豆寒天のし鶏雑煮がまた食べたい。
とても美味しかったです。一見こったお料理に見えるけど
家でも手軽に作れそうな点がとても良かったです!! (11/14 KHさま)


料理教室)  伊達巻雑煮芋羊羹のし鶏、がまた食べたい。
家で作るレパートリーが増えそうで期待してます。 (11/14 AIさま)

料理教室) お雑煮伊達巻がまた食べたい。
とても作りやすく、かつ美味しかったので是非家でも作りたいです。 (11/14 RHさま)

料理教室) 白菜とアサリのチャウダーがまた食べたい。
初心者にも丁寧に教えて貰えて、すぐ使えそうなレシピで良かったです。(10/4 AFさま)


料理教室) 全部、また食べたい。簡単に出来て楽しかったです。(10/4 YKさま)

料理教室) 全てまた食べたい。(特に肉団子の甘酢あんかけかな・・・)
楽しく面白く過ごさせていただきました。料理を楽しめました。(9/8 MOさま) 


料理教室) 肉団子の甘酢あんかけ蒸し茄子の和え物がまた食べたい。
お料理がとてもスピーディでよかったです。
また家でのお料理に取り入れたいです。(9/7 CSさま) 


料理教室) どれもまた食べたいですが、トマトの卵炒めが驚きでした!!
あっと言う間に出来たので すごいなーと思いました。
久しぶりに美味しいランチ、食べたなぁ・・・ 幸せでした!!
また、次回よろしくお願いします。(9/6 KOさま) 


料理教室) 豆腐とチリメンジャコがまた食べたい。
家庭で簡単に作れる料理ばかりで また自宅でも挑戦したいです。(7/5 HMさま) 


料理教室) 豆腐とチリメンジャコがまた食べたい。
実用的で簡単に作れるところが良い感じ!! やはり ひと手間が肝心なことに気づかされました。(7/5 MMさま) 


料理教室) 牛蒡のスパゲティが食べたい。牛蒡が美味しかった。(6/14 NFさま) 

料理教室) 牛蒡のスパゲティが食べたい。
どれも短時間でできて、自分でも出来そうと思えたので良かった。(6/14 ANさま) 


料理教室) 牛蒡のスパゲティが食べたい。
見栄えが良いのに、作り方が割合簡単なので家でも作れそう。(6/14 SNさま) 


料理教室) 全部食べたい。
わかりやすく、またコツなど丁寧に教えて頂き楽しかったです。(5/18 AFさま) 


料理教室) 全部食べたい。特にデザートが簡単で美味しかったです。
大阪で行ってた料理教室は人数が多くて料理も分担制なので 知らない間に料理が出来上がってる感じなので
今回、今まで知らない料理の基本も教えてもらったし、作った料理も美味しかったし、勉強になりました。
家族は白ご飯に合うおかずが好きなので今回教えてもらったおかずは今度作って喜ばせてあげようと思います。(5/17 YYさま) 


料理教室) 煮魚を作るのは難しいと思ってましたが意外と簡単に出来るのが嬉しかったです。
白玉に春菊は◎でした。 (4/20 AKさま)

料理教室) 春菊の草もちがまた食べたい。とてもわかりやすく楽しかったです。 (4/20 ITさま)

料理教室) 牛蒡と鶏のスープがまた食べたい。
身近な食材をシンプルな調理法で美味しくいただけて勉強になりました。 (3/24 AYさま)

料理教室) スープがまた食べたい。
すぐ役立つお料理ですし、基本的な事も学べて楽しかった。 (3/24 KWさま)

ランチ) 野菜スープ、里芋のあんかけが特に気に入りました。
量も少量づつよかったです。Happy Birthday 有難うございました。。(3/1 MSさま)

ランチ) とてもお粥がステキでした。(2/29 RKさま)

ランチ) 小豆粥がまた食べたい。
美味しく頂きました。野菜の力を感じました。(2/29 YTさま)

ランチ) 大変美味しく頂きました。小豆粥がとても美味しかったです。(2/29 NSさま)

ランチ) 小豆粥がまた食べたい。
大変美味しかったです。(2/29 TYさま)

ランチ) おから、小豆粥がまた食べたい。
とっても美味しかったです。お部屋も良かったです。(2/29 YMさま)

ランチ) おから、小豆粥がまた食べたい。(2/29 TMさま)

料理教室) キムチの水餃子がまた食べたい。
今までまともに料理をしたことがなかったので、包丁の使い方や洗い方など全てが勉強になりました。 (2/16 MKさま)

料理教室) トゥブキムチ(豆腐キムチ) 白玉入り花菜(ファチェ) がまた食べたい。
難しく時間がかかると思っていた料理があっと言う間に手早くスピーディに出来上がりびっくりしました。
少しずつ怖がらず家でも料理をしていこうと思います。 (2/16 MKさま)

ランチ) 里芋のおろし煮ジャガイモのチヂミ・菜花とキャベツの卵炒め・小豆粥がまた食べたい。
野菜の素材を生かし、ヘルシーで本当に美味しかったです。幸せなひと時でした。 (2/3 SYさま)

ランチ) 里芋のおろし煮ジャガイモのチヂミがまた食べたい。
自分でも作れそうですが、違いますね。本当に美味しかったです。 (2/3 MNさま)

ランチ) 里芋のおろし煮ブロッコリーの貝柱炒め・菜花の卵炒めがまた食べたい。
とても美味しくいただき、有難うございました。素材を生かしてお料理されており参考にさせて頂きます。 (2/3 KYさま)

ランチ) ヘルシーで美味しかった。お粥は時間を見て作ってるんですね。 (1/28 Mさま)

ランチ) 風邪気味でしたが、風呂吹き大根お粥を食べて治りそうです♪(1/27 Oさま)

ランチ) お粥とサトイモのおろし煮、おからがまた食べたい。
野菜のうま味が生かされていて美味しかった。(1/25 MTさま)


ランチ) 風呂吹き大根がまた食べたい。
すべて大変美味しく頂きました。身近にある材料であんなに美味しく出来るのには感激しました。(1/25 YTさま)


ランチ) お粥風呂吹き大根がまた食べたい。
野菜の素材を生かした美味しい料理でした。又、是非いただきたいと思います。(1/25 HKさま)


料理教室) 全ての料理がまた食べたい。短時間でこんなに素晴らしいお料理が出来て味もおいしくって感動しました。
先生も明るくて丁寧に教えて下さってとても分かりやすかったです。 (1/12 HKさま)

料理教室) 鯛のおろし煮、大根の金平がまた食べたい。
思っていたよりも簡単で気軽に作れそうのなので家で作りたいと思います。美味しかったです。 (1/12 SIさま)

2007年1月〜12月(開業5年目)

料理教室) 作り方はモチロンですが 無駄なく、簡単に、楽しく料理する方法が学べました。
初めて知ることも多く感動しました。料理が楽しいと感じることが出来て本当に良かったです。 (12/21 SIさま)


料理教室) ミートソースタラのミルク煮みかんグラタン全部、また食べたい。
ちょっとした準備で変わること、段取りを浴することや包丁の扱いや基本的なことなど、
感動したり、教えていただいてよかった!と思う連続でした。
さらに西の先生のお人柄でファンになりました。 (12/21 MOさま)


料理教室) 全部、また食べたい。
短時間で出来るので毎日の食事の支度に助かります。大変美味しく頂きました。 (12/16 HSさま)


ランチ) 風呂吹き大根、卵炒めがまた食べたい。
いつも美味しい食事を有難うございます。真似したいような工夫がいっぱいで楽しく頂きました (12/8 HSさま)

ランチ) 風呂吹き大根、卵炒めがまた食べたい。
冬のお野菜も美味しかったです。 (12/8 KSさま)

ランチ) スープ、卵炒め、牛肉のサラダがまた食べたい。
2回目ですが、今回も美味しく頂きました。いつもお野菜を美味しく料理されてて感心します。 (12/8 TOさま)

ランチ) 白菜のクリーム煮、人参のレンジ煮、青梗菜の卵炒めがまた食べたい。
あっさりとした味でいくらでも食べれます。美味しかったです。 (12/3 HKさま)

ランチ) 柿の白和え、小豆粥、焼き葱の味噌汁がまた食べたい。美味しかったです。 (12/3 KKさま)

ランチ) 野菜スープ(紫芋)、落花生豆腐、ヤーコンの金平がまた食べたい。
全体的にバランスが取れていて良かったですし、大変美味しく頂きました。 (12/3 YNさま)

ランチ) 全部、美味しかったです。 (12/3 HDさま)

ランチ) ヤーコンの金平がまた食べたい。とても美味しかったです。満足しました。 (12/3 NHさま)

ランチ) 柿の白和え、白菜のクリーム煮、風呂吹き大根、青梗菜と氷上葱と赤ピーマンの卵炒めがまた食べたい。 
どれも手間暇かけたお料理、しかも安心して食べられ、その上元気になれるような・・・
ほっこりした時間と共に楽しませて頂きました。(12/2 KHさま)

ランチ) 風呂吹き大根、小豆粥がまた食べたい。 
全て美味しかったです。どれもすごく手間のかかるお料理ばかりなので
なかなか家庭では作れないものばかり頂けて嬉しかったです。(12/2 YDさま)

ランチ) 白菜のクリーム煮、ヤーコンの金平がまた食べたい。
量がとても適量(少量?)で多種多様だったので とっても美味し頂き大満足でした。 (11/30 KSさま)

ランチ) ヤーコンの金平、落花生豆腐、柿シャーベット、小豆粥がまた食べたい。
野菜の可能性って素晴らしいですね! (11/30 TSさま)

ランチ) 風呂吹き大根、豆粥、柿シャーベットがまた食べたい。
どのお料理も丁寧に作られてて美味しかったです。 (11/30 TSさま)

ランチ) ヤーコン柿シャーベットケーキ、スープ、豆腐が美味しかったです。
どれも美味しかったです。また来ます。 (11/30 MTさま)

ランチ) 鯛の中国風蒸し物、ヤーコン、落花生豆腐がまた食べたい。
全て美味しかったです。絶対、また食べに来ます。お料理教室にも興味があります。 (11/30 KOさま)

ランチ) 鯛の中国風蒸し物がまた食べたい。大変美味しく頂きました。 (11/30 HSさま)

ランチ) 落花生豆腐がまた食べたい。スープに始まり 全部 満足でした。 (11/30 KSさま)

ランチ) ヤーコンの金平柿シャーベットがまた食べたい。大変美味しかった。 (11/30 RKさま)

ランチ) 里芋の田楽が美味しかったです。ワケギの酢味噌和え、作りまーす。
なすびお料理が食べたいです。 (10/27 CTさま)

ランチ) スープ、柿と大根葉の白和えがまた食べたい。
野菜の味を引き出した料理がとても良かったです。 (10/27 SYさま)

ランチ) スープ、柿と大根葉の白和え、豆粥がまた食べたい。
少量で数が多く楽しめました。家庭で出来そうな料理でしたので作ってみたいと思いました。 (10/27 HOさま)

ランチ) スープ、里芋、白和え、お粥がまた食べたい。
とてもお料理もお部屋も楽しませて頂きました。説明もお聞かせ下さり、有難うございました。 (10/27 TMさま)

料理教室)  鰯の蒲焼がまた食べたい。
料理の作り方だけではなく、洗い方や、混ぜ方、魚のおろし方まで知れて とても楽しいひと時でした。
月に一度、こういう楽しい時間を過ごせたら良いなと思います。また参加します。  (10/22 KMさま)

ランチ) 落花生豆腐、茄子の卵炒め、コンソメゼリー、お粥がまた食べたい。
沢山の種類の野菜が色々な味で楽しめました。。  (9/30 MHさま)

ランチ) 落花生豆腐、茄子の卵炒め、パイナップル・シャーベットがまた食べたい。
体にも良さそうでとても美味しく頂きました。  (9/30 MMさま)

ランチ) 落花生豆腐がまた食べたい。お粥がとても美味しかったです。  (9/28 JOさま)

ランチ) 落花生豆腐・カボチャのグラタンがまた食べたい。  (9/28 TIさま)

ランチ) カボチャのグラタン、コンソメゼリーがまた食べたい。
薄味で美味しく頂きました。 (9/28 YOさま)

ランチ) 野菜スープ、カボチャのグラタン、コンソメゼリーがまた食べたい。
大変美味しく頂きました。 (9/28 TOさま)

料理教室)  クラゲの酢の物唐揚げが また食べたい。
唐揚げの作り方は揚げ方が簡単でした。 (7/23 KFさま)

料理教室)  クラゲの酢の物唐揚げが また食べたい。
人生で始めての体験で本当に楽しかったです。 (7/23 RHさま)

ランチ) 小豆粥、ジャガイモのスープ、ズッキーニケーキがまた食べたい。
とても美味しかったです。家にある野菜で真似してみます。 (7/7 KHさま)

ランチ) 全部、また食べたい。(特に小豆粥) (7/7 FYさま)

ランチ) トマトとトウモロコシのサラダがまた食べたい。
全てに温度が絶妙でした。食感も全ての食材が生きるような調理がなされていて満足です。
シェフもお忙しいでしょうに説明など快く受けてくださり感謝しています。
給仕の方にもう少し詳しくその都度質問などが出来ればもっと満足でした。ご馳走さまでした。
お紅茶のミルクは温めないで頂きたかったです。ソルベが美味でした。 (7/6 YMさま)

ランチ) 全部のお料理が美味しかったです。
特に好きだったのはジャガイモのキンピラ、野菜スープ、小豆粥です。
器も可愛く量も予想より多く満足でした。 (7/6 YIさま)

ランチ) 最初のスープ、小豆粥がまた食べたい。
素材それぞれの持つ味の個性がうまく出てる調理で、
だしもさりげないところで素材に邪魔にならないので後味がスッキリしている。 (7/6 SSさま)

ランチ) 小豆粥カナッペがまた食べたい。
素材の味がそのまま感じられ、野菜の1つ1つ甘さ、味わいが感じられて、満足でした。
家でもまねして使えるかな?と思ったものもあって嬉しいです! (7/6 NIさま)

ランチ) それぞれの味を頂くことが出来て美味でした。
ピーナッツ豆腐、カナッペ等の意外性にも満足しました。
アイデア一杯の私のスペースが楽しいでした。  (7/6 KHさま)

ランチ) 蒟蒻の山椒風味とパンがまた食べたい。
お野菜を沢山いただけてよかったです。 (6/25 KKさま)

ランチ) 蒟蒻煮・豆粥がまた食べたい。 
どの料理も美味しく頂きました。優しいお味で体も喜んでいます。又来ますね。 (6/25 KDさま)

ランチ) 夏野菜がとても美味しく頂きました。 (6/25 YNさま)

ランチ) どの料理もとても美味しく頂きました。大満足でした。また、お伺いしたいです。 (6/24 INさま)

ランチ) 皆、大変おいしゅうございましたが
・ピーナッツ豆腐・ジャガイモの洋風煮物が最高でございました。(6/25 TSさま)

ランチ) ピーマンと蒟蒻(山椒風味)・青葱のカナッペ豆粥・キャベツの甘酢がまた食べたい。 
どれも薄味で素材を大切にした味付けでとても美味しかったです。(6/23 HKさま)

ランチ) また食べたいのは全てですが 
特に1.豆粥 2.青葱のカナッペ 3.抹茶と小豆のケーキ
とても美味しくて体にも良さそうで お腹も一杯になって大満足です。ご馳走様でした。 (6/23 Kさま)

ランチ) 全て美味しくてまた食べたいと思います。
1.豆粥 2.抹茶と小豆のケーキ 3.豆粥 4.マンゴーシャーベット
とても美味しかったです。品目も多く 健康になれそうな気がします。男性でも充分な量でした。 (6/23 KSIさま)

ランチ) 落花生豆腐(自分ではなかなか作れない)、蒟蒻揚げ(煮物)がまた食べたい。
自分で作る料理と又違った調理法で頂いてとても美味しかったです。 (5/25 AKさま)

料理教室) 全部、また食べたい。
身近な材料を使ってどのお料理もとても美味しかったので感動しました。
早速、家で作ってみようと思います。1つ1つ丁寧に教えて頂き とてもわかりやすかたです。 (4/20 FTさま)

料理教室) 全部、また食べたい。
全て、とても美味しく 家で一人でも作ります!! (4/13 YYさま)

料理教室) 全部、また食べたい! 特に焼き飯はすぐに家でしてみようと思いました!
クレープも もっとむずかしいものだと思ってましたが 意外に簡単にできたのでビックリしました!
ケーキスコーンもチョコチップなどで また試してみたいと思います。
とても家庭的で家から近いところに こんなにいいお料理教室があってよかったです。
実際にフライパンなでもって しっかりさせていただくと身につくように思います。
これからも定期的に参加させていただきます! (4/8 AOさま)

料理教室) 黒豆ご飯がまた食べたい。楽しかったです。 (3/24 MOさま)

ランチ) 豆粥味噌汁(焼き葱)牛蒡のスープがまた食べたい。
とても美味しかったです。お野菜だけでも十分満足です。 (3/5 IKさま)

ランチ) あずきのお粥牛蒡のスープがまた食べたい。 (3/5 MHさま)

ランチ) 牛蒡のスープがまた食べたい。
とても美味しかったです。おうちでももっと野菜を食べないといけないと思いました。 (3/5 MMさま)

ランチ) 大根きんぴら・フランスパントーストがまた食べたい。 
すべて素材を生かして とても美味しく頂きました。 (3/2 YIさま)

ランチ) 牛蒡のスープきんぴら豆粥がまた食べたい。 
野菜にあわせて味付けしているのに感動しました。 (3/2 YSさま)

ランチ) 魚(追加料理)・小豆粥・漬物(大根と昆布)・落花生豆腐がまた食べたい。
弁当箱のお料理は見た目にも楽しく、おいしく頂きました。
葉ものの苦味を感じず、優しい味でした。 (1/28 WGさま)

ランチ) 白菜の中華風・チーズ和え・赤カブの甘酢漬けがまた食べたい。
ヘルシー感があり、見た目にもおいしそうでした。
おもてなしの家風が良いですね。 (1/28 RYさま)

ランチ) カナッペ・小豆粥がまた食べたい。
いつものことだけど、ここで食事すると安らぎます。
毎日分刻みでしながら次のこと次のことを考えてやっていかないといけないので
ゆっくり座れて食べれるのは至福です。 (1/28 EYさま)

ランチ) 落花生豆腐・カッテージチーズの和え物(キウイと干し柿)・呉汁がまた食べたい。
とても美味しかったです。 (1/28 YSさま)

ランチ) 白菜の中華風・落花生豆腐がまた食べたい。 (1/28 ETさま)

ランチ) 雰囲気もとても良く、お料理がとても美味しかったです。
鯛の中華風蒸し物は柔らかく最高でした。 (1/27 YSさま)

ランチ) 鯛料理・トーフがまた食べたい。 (1/27 STさま)

ランチ) 野菜スープがまた食べたい。
2種類のキンピラ(大根・サツマイモ)とても美味しかった。 (1/27 KMさま)

ランチ) 野菜スープ、カナッペもまた食べたい。
手をかけた優しいお味。旬も大切になさって。
良いところを教えて頂きいい日です。 (1/26 MWさま)

ランチ) 野菜スープ(牛蒡入りが特に!)初めての味で感動でした。
お野菜でこんなに手の込んだの初めてです。 (1/26 KOさま)

ランチ) 小豆粥・サツマイモのキンピラがまた食べたい。
全ての料理に愛情を感じました。
野菜の持ち味がいかされていて美味しかったです。
野菜スープ(牛蒡入りが特に!)初めての味で感動でした。 (1/26 CMさま)

ランチ) 小豆粥がまた食べたい。
野菜料理がどれも美味しくて良かったです。 (1/26 NOさま)

ランチ) 野菜スープがまた食べたい。
弁当箱入り野菜料理、美味しく頂きました。 (1/26 MSさま)

ランチ) 野菜スープ・白菜の中華風がまた食べたい。
どれも美味しく頂きました。 生魚がダメなのでとても嬉しかったです。(1/26 NHさま)

ランチ) また、来ます。(1/26 THさま)

2006年1月〜12月(開業4年目)

料理教室A) ごまめ寒天がまた食べたい。
全て美味しかったです。野菜の飾り切りを教えていただけて良かったです。
ドキドキしながら初めてのお料理教室に来ましたが楽しめました。 (12/18 KAさま)

料理教室A) ごまめ伊達巻きがまた食べたい。
とても美味しかったです。自宅では作れないと思ってたものが これから作れそうです。
とても分りやすい説明で良かったです。 (12/18 IKさま)

料理教室A) 筑前煮がまた食べたい。
伊達巻きが好きじゃなかったけど好きになりました。 (12/18 MHさま)

ランチ)葱のカナッペ、蒟蒻と氷上葱の煮物がまた食べたい。 (11/26 TYさま)

ランチ) 風呂吹き大根・キャベツの胡麻和えがまた食べたい。
全体的にやさしいお味で美味しく頂きました。(11/24 TOさま)

ランチ) 黒豆の寒天がまた食べたい。
家の近くにこんな素敵なお店があるなんてビックリでした。また、是非来ます。(11/24 NHさま)

ランチ) ヤーコンのキンピラ 紫芋のスープ、大根の葉とチーズの和え物、がまた食べたい。(11/24 YTさま)

ランチ)  紫芋のスープがまた食べたい。お野菜たっぷりで元気が出ました。(11/24 KNさま)

ランチ) 全美味しかったです。(11/24 MHさま)

ランチ) ヤーコンのキンピラ 紫芋のスープがまた食べたい。(11/24 NYさま)
色々な野菜が食べれて美味しかったです。

ランチ) ヤーコンのキンピラ、落花生豆腐がまた食べたい。
全てのお料理が美味しくて野菜嫌いが解消されそうです。また、伺います。(11/24 KKさま)

料理教室A) 青菜のスパゲティがまた食べたい。美味しく楽しかったです。(11/11 RIさま)

料理教室A) 中国風抹茶の蒸しカステラ、がまた食べたい。あと3品も必ず作ります!
調理の行程でポイントを的確に教えて頂き勉強になりました。
味見をして変化をしたで覚えると言う事が感動!!
手近にある材料で今日帰ってすぐ作ろうと思うレシピなので役に立ちます。 (10/22 KUさま)

がまた食べたい。みんなおいしかったです。
お料理も習いたいなと思いました。 (9/25 YYさま)

ニラと卵の炒め物サツマイモのキンピラがまた食べたい。
たくさんの種類のお料理がそれぞれ美味しく楽しめました。(9/25 NIさま)

小豆粥、ニラと卵の炒め物がまた食べたい。
小皿(お弁当箱)は色々な種類が食べられて良かったです。 (9/25 NKさま)

さつまいものキンピラ卵の炒め物がまた食べたい。
お野菜たっぷりで美味しかったです。 (9/25 TTさま)

、茄子がまた食べたい。
とても、ほっこりとした気分になりました。 (9/25 THさま)

料理教室A) 薩摩芋ご飯がまた食べたい。
作り方だけでなく、食材やお料理の知識について教えて頂けるので勉強になりました。 (9/16 MIさま)

料理教室A) ガスパッチョ又食べたい。
どれも美味しかったです。ガスパッチョは残ったお野菜等を使えるし
野菜をたくさん取れるので 今後 作ることが多くなりそうです。 (7/22 HMさま)

料理教室A) ガスパッチョ、スコーンオムレツ風卵サンドが又食べたい。
少人数で細かく教えて頂き とても気に入りました。
材料や調味料なども手に入りやすいもので家でもチャレンジしてみたいと思いました。(7/18 AMさま)

料理教室A) ガスパッチョが又食べたい。
とても解りやすく身になって楽しいお料理が出来ました。 (7/18 AMさま)

このような場所にお店があり すごく新鮮な感じが嬉しく美味しく頂きました。(7/2 IHさま)

茄子のかにあんかけ、トマトの卵炒めがまた食べたい。どれもおいしかったです。 (7/2 MSさま)

トマトの卵炒め豆粥がまた食べたい。
一つの料理で3度楽しめるのに感動しました。(豆粥)
季節の野菜も楽しめてとても美味しかったです。 (6/30 MIさま)

小豆粥、落花生豆腐、マンゴーシャーベットトマトの卵炒めがまた食べたい。
野菜意味付けで食べやすく 体に良い感じ。
また豆粥は何回も味が変わって面白い。 (6/30 MNさま)

小豆粥、落花生豆腐、トマトの卵炒めズッキーニがまた食べたい。
少しずつですが しっかりした味付けですべて美味しかったです。 (6/30 KDさま)

弁当箱入り野菜料理がまた食べたい。
色々な味を楽しむことが出来ました。 (6/30 YSさま)

トマトの卵炒め、一度作ってみたいです。
お粥の食べ方をおそわって いろいろ試しました。美味しく頂きました。 (6/30 SNさま)

ズッキーニの味噌煮、白身魚の中国風蒸し物がまた食べたい。
優しいお料理で とても美味しくいただきました。 (6/30 HFさま)

お魚が美味しかった。家では作ったことがない味で作ってみたいです。 (6/30 MKさま)

お肉もお魚も夏向きでさっぱり美味でした。
静かな環境で自宅にいる様にゆったり戴けました。 (6/30 NKさま)

料理教室A) 春雨のサラダマンゴーシャーベットがまた食べたい。
楽しくお料理させて頂きました。(6/26 KHさま)

人参のオレンジ煮、落花生豆腐、ジャガイモのグラタン、ズッキーニのそぼろ、 小豆粥(4回の食味が大変嬉しく思います)
今晩、早速トマトの卵炒めを試してみたいと思います。野菜本来の味が全てに味わえました。
体にやさうう しかも満足できました。 (6/25 YKさま)

カナッペ、人参のオレンジ煮、ズッキーニトマトの卵炒め、ラムレーズンのケーキ、牛肉のサラダがまた食べたい。 (6/23 KIさま)

料理教室A) 豚肉と生姜のスープがまた食べたい。
簡単に出来てとても美味しかったです。 (6/10 KO様)

料理教室A) 春雨のサラダがまた食べたい。
野菜が多くて体にも良さそうで とても参考になりました。 (6/10 MNさま)

料理教室A) 卵の炒め物春雨のサラダ 、シャーベットがまた食べたい。
お料理の基本(包丁の洗い方、卵の炒め方、野菜の切り方・・・)おしえて頂きよかったです。
簡単で美味しく作れるものは毎日の生活で役立ちそうです。 (6/9 KMさま)

料理教室A) シャーベットがまた食べたい。
先生のお話が合理的な部分が多いので勉強になります! (6/9 YNさま)

野菜スープ・ 小豆粥が特に美味しかったです。
野菜の味がしっかり残ってたのが印象に残りました。 (6/2 FSさま)

小豆粥、とっても美味しかったです!
全てのお良rが体に優しく大変満足でした。(6/2 MKさま)

料理教室A) 季節の野菜寿司がまた食べたい。
手際よい指導で これなら自分でも出来ると錯覚(今さらですが) 頑張ろうと思いました。 (5/13 YIさま)

料理教室A) 季節の野菜寿司がまた食べたい。
料理方法を丁寧に教えて下さるので とても分りやすかったです。
少人数での教室でしたので包丁を沢山使えてよかったです。 (5/13 RIさま)

小豆粥、葱のカナッペがまた食べたい。
全部のお料理が美味しく味付けされていて しかも、あきがこなくて 最後までペロッと頂きました。
こんなに野菜を1回の食事でとったのは初めてです。 (3/4 MOさま)

人参のオレンジ煮、じーまみー豆腐がまた食べたい。
手間がかかってて 美味しかったです。
体調がよくなりそうです。  (3/4 AFさま)

風呂吹き大根、小豆粥、人参のオレンジ煮、野菜スープがまた食べたい。
大変おいしく頂きました。シンプルな野菜がこんなにバラエティに飛んだ料理になるとは感心致します。
野菜も喜んでいることでしょう。  (3/4 MMさま)

どれも本当に美味しく頂きましたので全部ですが 敢えて言いますなら
金平、人参のオレンジ煮、落花生豆腐でしょうか。小豆粥も4度楽しみました。
全てが美味しくすてきでした。 (3/4 MMさま)

野菜スープ、金平、人参のオレンジ煮、焼き葱の味噌汁がまた食べたい。
全て美味しかったです。 (3/4 KOさま)


とてもあっさりとして美味しくて気に入りました。
友達と又寄せていただきます。 (2/27 JMさま)

酢味噌和え、風呂吹き大根がまた食べたい。
お野菜の素材の味がいきて美味しかったです。 (2/24 KTさま)

ピーナッツ豆腐、サトイモの蟹あんかけ、小豆粥がまた食べたい。
おなか一杯になりました。(小食の私ですので) 素敵なお店ですね。上手に出来てましたよ。 (2/24 HOさま)


(料理教室A) 木の葉丼がまた食べたい。
ささいな質問もしやすく 手つきが間近で拝見できるので勉強させていただきました。
(NFさま 1/12)

菊菜のスープがまた食べたい。
それぞれ薄味ながら しっかりしたお味ですべて美味しく頂きました。。 (2/3 YIさま)


にんじんのオレンジ煮、小豆粥、落花生豆腐がまた食べたい。
一品ずつのお味がいかにも心がこもっておだしがきいて 材料ともとても吟味された最高のお料理でした。。 12/3 KKさま)


菊菜のスープ小豆粥、ピーナッツ豆腐がまた食べたい。それぞれ楽しみながら美味しく頂きました。 (2/3 MSさま)

菊菜のスープ、ピーナッツ豆腐がまた食べたい。大変満足しました。 (2/3 KYさま)

小豆粥・その他全部がまた食べたい。
久しぶりにゆっくり食事と友情をあたため楽しい時間が持てました。
アットホームな雰囲気に感激しました。 (2/3 YGさま)


先日(1/28)はご馳走様でした。
心がこもってる。ウーン、絶品!!
豆粥お味噌汁! (2/2 Mさまのお礼状)


(料理教室A) 全てまた食べたい。
包丁の持ち方、扱い方、量りの使い方など手早く効率よい作り方が学べてよかったです。(YOさま 1/22)

(料理教室A) チリ・コン・カン チョコレートケーキがまた食べたい。
料理教室ではなく家庭の台所を使うので料理以外でも見習うべき所が発見できました。 (MUさま 1/22)


(料理教室A) チリ・コン・カン ・・・ お豆料理をしてみたかったので必ず作って食べてみます。
葱のスパゲティ ・・・ パスタの種類や具を変えて作ってみたいです。
普段、家にあるものを基本に現実的なお料理を習いたいと思ってました。
今日は役に立つこと(すぐできること)をたくさん教えて頂き有意義でした。 (KNさま 1/15)

2005年1月〜12月(開業3年目)

大根の金平と白菜のチーズ和えがまた食べたい。
見た感じ量が少ないのではと思いましたが 食べてみると意外に多くて おなか一杯になりました。
野菜自体が美味しいのもあるでしょうが 味付けも程良くて
上記メニューはレシピをおききしたいです。お味噌汁の氷上葱も甘くてとても美味しかったです。 (HTさま 12/2)

ゴーヤの白和え、カナッペなどがまた食べたい。
すべて美味しかったです。お腹もいっぱいになりました。
すこしずつ色々な物が食べれたのでよかったです。
豆粥が少し量を減らせばよかった。 (?さま 12/2)

紫芋のスープが珍しく美味しかったです。
こんにゃくがすごく歯ごたえがあってよかった。ゴーヤが苦味がなかったです。 (HKさま 12/2)

ジャガイモのグラタン、金柑のクラフティキントン風サツマイモ芋、豆粥がまた食べたい。
すべてのお料理が丁寧に作られていて煮具合もよく美味しく頂きました。 (MOさま 11/28)

柿の白和え、豆粥がまた食べたい。
野菜中心で胃に優しいので嬉しいです。また、是非来たいと思います。(KYさま 11/28)

紫芋のスープがまた食べたい。
ご自宅でお食事させて頂き とてもゆったりくつろぎながらお食事できました。 (KNさま 11/28)

紫芋のスープがまた食べたい。本当にアットホームな雰囲気でした。 (MNさま 11/28)

里芋の煮物、サツマイモのスープがまた食べたい。また、必ず 来ますね!(FKさま 11/27)

落花生豆腐、キントン風二種類のサツマイモ芋がまた食べたい。
しっとりしたお部屋の中での美味しいお料理にいやされました。(TYさま 11/27)

紫芋のスープ、青菜と卵の炒め物、カナッペ、里芋の柚子味噌がまた食べたい。
色々な種類のお野菜、豆類がいただけて美味しかったです。(KYさま 11/25)

紫芋のスープ、カナッペ、グラタンがまた食べたい。お野菜がとても美味しかった。 (KMさま 11/25)

紫芋のスープ、葱と小エビのカナッペがまた食べたい。
ご馳走様でした。楽しい(美味しい)一時でした。 (MYさま 11/25)

(料理教室A) また食べたいお料理は?  全部です。(AYさま 11/21)

(料理教室A) 鶏と葱の小鉢、胡麻和え芋ようかんがまた食べたい。
胡麻和えが美味しく作れるようになりそうで嬉しいです。いろいろ学べました。(AKさま 11/21)

(料理教室A)どれも美味しかったです。
なます」の味付けが苦手なのですが美味しかったので この調味料の割合で作りたいです。
普段 自己流でやっているので ちょっとしいたコツや包丁の使い方などを教えていただけてよかったです。(RTさま 11/19)

(料理教室A) 全部 一度 家で作ってもう一度食べたいです。
家で気軽に作れそうで また両親に食べさせたい料理でしたので がんばって作ります。 (TIさま 11/13)

(料理教室A) 豚飯がまた食べたい。
少人数制なので とてもわかりやすい。 (TTさま 11/13)

大根の田楽、お粥がまた食べたい。
どれもとても優しい味付けでとても美味しく頂きました。
器を楽しませて頂きました。是非、もう一度他のメンバーを連れてまた来たいと思います。 (ABさま 11/6)

田楽がまた食べたい。どのお料理も美味しく頂きました。
野菜だけでこんなにたくさんの料理が出来るのに驚きです。また来たいです。 (SYさま 11/6)

全て美味しかったです。小豆のお粥、落花生豆腐、田楽、スープ・・・ 全部書きたいです!
やさしい味付けで 野菜が甘く感じられました。 (MKさま 11/6)

どれも美味しく頂きました。
里芋の蟹あんかけと小豆粥が特に印象的でした。
やさしいお味付けの食材ばかりで 身体に良いものばかり・・・
日々あわただしい生活を忘れるひと時でした。 (NN様 11/6)

全部、美味しく頂きました。特に豆粥、野菜スープ、田楽、豆腐、クラフティ等おいしかったです。
素敵なおもてなしの中、美味しいお食事はもちろん器もかわいらしく心地よい時間を過ごしました。
また来たいです。 (YMさま 11/6)

里芋のかにあんかけがまた食べたい。
野菜をいろいろな味で美味しく頂きました。(TFさま 11/6)

全て とても美味しかったです。
また食べたい料理は 1つは選びいにくいけど・・・カナッペ! 
とてもかわってたので! (10/31 AYさま)

また食べたい料理は 葱のカナッペ、チーズ和え。
どう作っていらっしゃるのか知りたく思いました。 (RKさま 10/31)

また食べたい料理は 白和え、葱のカナッペ、里芋の貝柱あんかけ(あっさりしてておいいしかったです。)
どのお料理も手が込んでいて繊細なお味でした。
なかなかないメニュー構成で 量的にも大変満足でした。 (KHさま 10/31)

また食べたい料理は野菜スープ(ジャガイモと玉葱)、落花生豆腐。
大変素晴らしいお料理 ご馳走様でした。 (ASさま 10/31)

<料理教室B> 豚肉のニラ入りピザソースとココア・クラフティがまた食べたい。
お料理は全て美味しかったです。少人数でアットホームな雰囲気の中で楽しくすごさせていただきました。
お料理のちょっとした工夫も教えて頂き勉強になりました。 (10/21 YFさま)

<料理教室B> 豚肉のニラ入りピザソースがまた食べたい。
とても美味しかったです。レンジの応用の仕方もとても参考になりました。是非、家でも作りたいと思います。 (10/21 KYさま)

全美味しかったですが 茄子&ピーマンの酢の物が珍しくて美味しかった。小芋もいつも楽しみにしてます。
いつもながら おなか一杯になりました。 (KOさま 10/7)

豆粥とゴーヤのチーズ和えがまた食べたい。
とても美味しかったです。器も可愛くて素敵でした。(MYさま 10/7)

野菜スープ、カナッペ、ニラのチーズ和えがまた食べたい。
素材の味がはっきりわかる良いお味でした。 (YTさま 10/2)

豆粥、豚汁、その他の料理も大変美味しかったです。
ゆっくりとお食事が出来てとてもよかったです。 (HKさま 10/1)

弁当箱入り野菜など全部 また食べたい。
とてもヘルシーで甘くなく全体的に良かった。野菜もいっぱい食べれました。(NKさま 10/1)

同じ野菜でも手の加えようで目先が変わり美味しく頂戴いたしました。(KHさま 9/30

チーズを使ったお料理(ニラのチーズ和え)と最後に頂いた卵料理(小松菜の卵炒め)がまた食べたい。
珍しいお献立に美味しく頂きました。(YHさま9/30

久し振りに日本食らしいのを頂きました。和食の好きな人と又来ます。(KMさま9/30


大変美味しいでした。
私たち歳をとりましたので量的には美味しくちょうど全部頂けました事が嬉しいでした。(MIさま9/30

お友達と又寄せて頂きます。(SIさま 9/30

全てのお料理が美味しかったです。ニラの酢味噌和え、グラタン、ジャガイモのスープ
ニラはニラ卵や炒め物に使うことがあっても 湯がいて酢味噌の和え物にするには驚きでした。(KYさま 9/26


グラタン、南瓜のクラフティ、小豆粥がまた食べたい。
体によさそうでどれも美味でした。家庭料理に応用できそうです。(KTさま 9/26

グラタン、小豆粥、野菜スープがまた食べたい。
小豆のお粥をもう少し食べたかったです。 (YWさま 9/26

グラタン、ニラの酢味噌和えがまた食べたい。
ゆったりとした気分でお食事ができました。(JTさま 9/26

全部 また食べたい。
特に落花生豆腐が印象に残りました。でも全部美味でまんぞくです。
モロヘイヤは初めて食べました.。美味だったので家でも料理に取り入れてみようと思いました。 (MMさま 9/16)

落花生豆腐、蒟蒻田楽、豚汁がおしかったです。
お粥も三通りの食べ方で美味しかったです。
暖かい家庭の味 楽しませて頂きました。(EMさま 9/16)

落花生豆腐がまた食べたい。
それぞれの野菜の持ち味が生かされた調理で美味しかったです。
小豆粥、疲れた胃にやさしく お砂糖味もかわっていて良かったです。(EFさま 9/16)

落花生豆腐、冬瓜のあんかけ、豆粥、etc... がまた食べたい。
どれも食べやすい体に良いお味でした。(KKさま 9/16)

落花生豆腐、蒟蒻田楽 特に美味しかったです。
ニラ卵のニラがニラの味がした。お粥 色々な味 楽しめて良かった。 (TTさま 9/16)


<料理教室>全て(蒸し茄子の和え物青椒肉絲冬瓜(トウガン)と貝柱のスープ杏仁豆腐 )作って また食べたいです。
来週実家に帰るので 作って両親を驚かせたいと思います。
ものすごい刺激になりました。
いつもはお腹がすくから単に作っておりましたが お料理は楽しいものだと思いました。(9/12 MKさま)


<料理教室> 青椒肉絲杏仁豆腐 )がまた食べたい。
どれも美味しく頂きました。チンジャオロウスウのお肉の下ごしらえは大変これから役に立つと思います。(9/12 SY様)

<料理教室> 冬瓜(トウガン)と貝柱のスープ が また食べたいです。
調理のコツや切り方がわかりやすかったです。
全て美味しかったので自宅でも作ってみます。
材料もそろえやすく作りやすそうなのでよかったです。 (9/11 HKさま)


<料理教室> また同じ料理(蒸し茄子の和え物青椒肉絲冬瓜(トウガン)と貝柱のスープ杏仁豆腐 )を食べたいです。
青椒肉絲、帰ってすぐ作ります。
お料理も先生の起業の話もとても楽しい!有難うございました。(9/4 TIさま)

<料理教室>全部 (蒸し茄子の和え物青椒肉絲冬瓜(トウガン)と貝柱のスープ杏仁豆腐)また食べたい。
とても楽しく勉強させて頂きました。長く続けてお稽古して生きたいと思います。 (9/4 FSさま)

<料理教室> 厚揚げと蒟蒻の煮物小倉わらび餅がまた食べたい。
電子レンジ当を用いて作りやすい工夫をされていて とても良かった。 (7/11 TOさま)

全部美味しかった。ジャガイモのスープ、スムージーが美味しかった。 (7/1 ?さま)

葱のカナッペ、ジャガイモのスープ、玉葱のポトフ、トマトの卵炒めがまた食べたい。 (7/1 AIさま)

ジャガイモのスープ、スムージー、デザートピザがまた食べたい。
ヘルシーでとっても安心していただきました。
お野菜でこんなにレパートリーが広くて とても美味しく頂きました。 (6/26 NTさま)

野菜が味があって美味しかったです。スムージーがまた最高でした。 (6/26 MUさま)

野菜スープと玉葱のポトフがまた食べたい。デザートピザを家で作ってみたいです。 (6/26 SNさま)

<料理教室> 鶏肉とマカロニのトマト煮黄桃のデザートピザがまた食べたい。
作るだけじゃなくて電子レンジを便利に使ったり汚さない知恵なども教えて頂けるのが良かったです。
家でも手軽に作れそうでした。 (6/18 YIさま)

<料理教室> 鶏肉とマカロニのトマト煮がまた食べたい。
見た目がきれいで簡単に出来る料理ばかりでとても勉強になりました。とても美味しかったです。 (6/18 TAさま)

<料理教室> 豆入りサラダとガーリックトースト美味しかった。本日、作ります。 (6/10 YIさま)


<料理教室> 美味しかったです。きっと今晩、作るでしょう。 (6/10 YTさま)

サラダ(えんどう豆・ラディッシュ・ヒジキ)と便利菜のお浸しがまた食べたい。
ゆっくり落ち着けたし お料理も美味しかったです。
こんなに野菜をいただけるレストランはないと思いますよ。 (LKさま 6/5)

今度食べたい料理は野菜スープの冷製。
居心地の良い空間でぬくもりのあるお料理でした。(KHさま 6/5)

えんどう豆のスープがまた食べたい。
あたたかいお心のこもったお料理を頂き、おなかの中からきれいになるような気分を味わいました。
夫々の材料もさぞかし喜んでいる事と思います。
器もいきいきしています。至福のひとときを本当に有難うございました。
とても書き表すことはかないません。(YSさま 6/4)


落花生豆腐、スナップエンドウとキヌサヤとカシューナッツの炒め物がまた食べたい。
とても美味でした。又、寄せていただきたいと思います。(RHさま 5/29)


野菜スープ(えんどう豆)、人参葉とカッテージチーズの和え物、ほうれん草の卵炒め、甘夏のゼリーがまた食べたい。
全てがとても美味しく 珍しい献立が多く嬉しかったです。(NUさま 5/20)

落花生豆腐、人参葉とカッテージチーズの和え物、炒め物(キヌサヤとスナップエンドウとカシューナッツ)がまた食べたい。
また、お友達を連れて来ます。(MNさま 5/20)


白菜の煮物、壬生菜と卵の炒め物がまた食べたい。
偶然にHPで見つけて本当にラッキーでした。落ち着いておしゃれな雰囲気で最高です。
料理も可愛く 見ても食せる料理でした。味は口に合ってました。(YMさま 4/4)

落花生豆腐、里芋の蟹あん、豆粥がまた食べたい。
素材の味が生かされた味付けが美味しかった。 (MTさま 4/2)

落花生豆腐、野菜スープ、人参のオレンジ煮、etc... がまた食べたい。
素材の味が生かされてるという感じでした。体にも良さそうですね。 (?さま 4/2)

とても美味しかったですが アールグレイのパンナコッタ風が特にお気に入りです。
野菜ばかりなのにチーズや胡麻なども使っている為か とても食べ甲斐があっておなかいっぱいになりました。
ワインも甘口で美味しかったです。(YKさま 3/26)

豆粥、野菜料理全般がまた食べたい。
難しい野菜料理を美味しく お味も野菜本来のうまみが生かされ 早速 家でも試してみます。(NYさま 3/25)

落花生豆腐がまた食べたい。
どれも美味しいでした。野菜たっぷりで私の好みに合いました。(MMさま 3/25)

大根葉とカッテージチーズ和え、落花生豆腐、豆粥がまた食べたい。(SNさま 3/25)

どれも家庭的なお味で大変美味しかったです。また違った季節にお伺いしたいと思います。(KTさま 3/25)

人参のオレンジ煮、イタドリの酢味噌和え、柚子のケーキがまた食べたい。
「今の季節」を再認識出来るようなお料理が それも とても美味しく頂きました。(HTさま 3/21)

里芋の貝柱あん、カッテージチーズ和え、落花生豆腐がまた食べたい。
静かな雰囲気で落ち着いて食事が出来て良かったです。
お雛様のお軸も飾りつけも素敵でした。5月の飾りつけも楽しみです。(YTさま 3/21)

人参のオレンジ煮と壬生菜の卵炒めがまた食べたい。
静かで 美味しかったです。 (YMさま 2/28)

ピーナッツ豆腐と小豆粥がまた食べたい。
お腹にやさしい!って感じです。
ダイエット中ですが 安心して食べることができ、かなり満腹感を得られました。(MTさま 2/27)

全てのお料理が体にやさしく感じる。とても美味しく頂きました。
日頃使用する野菜を少し手をかえることによりまたちがったお料理にへんしん。
また我が家でも参考にさせて頂きます。 (YTさま 2/27)

魚と壬生菜がまた食べたい。
全部おいしかったです。野菜の美味しさを堪能しました。 (HUさま 2/27)

全部美味しいでした。体にいいものをたくさん頂きました。落花生豆腐と鯛の中国風蒸し物がまた食べたい。
やっと予約が出来て3人でそろって来られました。楽しみにしてたのでとても良かったです。
ゆっくりと時間を過ごさせていただきました。 (TYさま 2/26)

落花生豆腐が人気でした。美味しく頂きました。 (TNさま 2/21)

豆粥と落花生豆腐がまた食べたい。
薄味でお野菜の風味が楽しめて良かったです。
おかゆにおさとう、ほんのりあまくてやさしいお味が女性好みですね。 (MOさま 2/20)

小豆粥・白和え・お豆腐・里芋とホタテの煮物がまた食べたい。
新鮮な材料で美味しく頂きました。 (MYさま 2/20)

お粥がまた食べたい。ご馳走様でした。占い、楽しかったです。(OTさま 2/20)

すべて美味しかったです。美味しく、楽しく、健康的な料理をよばれ有難うございました。 (AKさま 2/20)

お粥とお豆腐がまた食べたい。全部美味しかったので満足です。 (NHさま 2/20)

豆粥とお豆腐がまた食べたい。とても美味しく頂きました。 (TTさま 2/20)

豆腐と粥がまた食べたい。
体によさそうなメニューが良かったです。少しずつ出されるので見た目もキレイで良かったです。 (YMさま 2/20)

今日はごちそう様でした。色々な素材のお料理を頂き大満足です。
味付けもすごくやさしく 野菜のうまみを感じとても幸せでした。
すべて美味しかったですが 特に気に入ったのは 大学芋、白菜の甘酢漬け、カッテージチーズ和え (TUさま 2/18)

大学芋、里芋の貝柱あんかけ、青菜の卵炒めがまた食べたい。
どれもやさしい味で すっ〜と食べれました。ごちそうさまです。 (YNさま 2/18)

<料理教室> サムゲタン風お粥がまた食べたい。
少人数でわかりやすいところが 今まで行った中でも一番良かったです。 (NUさま 2/11)

<料理教室> 白菜の甘酢漬けサムゲタン風お粥がまた食べたい。
出来上がりの完成度にビックリしました。近々自分1人で再度作ってみたいです。 (AIさま 2/11)

全部また食べたい。里芋の貝柱あんかけは特に良かった(おいしかった)
アイディアが豊富で楽しく大変おいしかった。 (MFさま 1/31)

全部又食べたい。美味しかったです。からだが元気になったみたいです。 (MKさま 1/31)

落花生豆腐。里芋の貝柱あんかけ、岩津葱の煮物があまた食べたい。
落ち着いた雰囲気でとても美味しく頂きました。
今度は豆料理意や根菜類のお料理意も頂きたいなと思います。 (MYさま 1/31)

葱のカナッペと酢の物(蕪と干し柿)がまた食べたい。
品数も多く 身近な食材で美味しく頂きました。今度はお教室にもうかがいたいです。 (1/28 Yさま)

葱のカナッペ、酢の物(蕪と干し柿)、豆粥がまた食べたい。
すべて美味しいでした。お料理全体に暖かさを感じました。 (1/28 TYさま)

全部また食べたい。どれも美味しく 目にも美味しく頂戴しました。
後の豆粥もホッとする一品でいろいろの味わい方を楽しませて頂きました。 (1/28 KYさま)

すべて印象に残りました(味噌田楽)
品数、量も女性のランチにはちょうど良いように思います。
あたたかなお心遣いが伺え とても美味しかったです。ごちそうさまでした。 (1/28 TYさま)

白菜の甘漬けと岩津葱の煮物がまた食べたい。大変美味しかったです。 (1/28 SFさま)

落花生豆腐、岩津葱の煮物、カナッペがまた食べたい。
大変、美味しいでした。産地がわかる野菜を使っておられるのも嬉しい。 (1/28 TYさま)

葱のカナッペと落花生豆腐がまた食べたい。
幾種類ものお料理を素敵な器で頂きとても豊かな刻を持つことが出来ました。 (1/28 MOさま)

岩津葱の煮物と落花生豆腐がまた食べたい。
お野菜が美味しかったです。香り、お味が最近忘れかけていました。 (1/28 YTさま)

白菜の甘酢漬け、とてもシャキシャキしていて とても美味しかったです!
こんなに素材にこだわったお料理を楽しむことが出来て本当に幸せでした。
占いもとても為になりました。 (1/21 KMさま)

カナッペと卵の炒め物がまた食べたい。素材もとてもこだわっていて薄味でとても美味しかったです。
占いもとても良く、先生のお宅にもお伺いしたいです。 (1/21 TMさま)

<料理教室> ケーキ(ブラウニー)と水菜(辛し和え)がまた食べたい。わかりやすくてよかった。 (1/17 FBさま)

<料理教室> お味噌汁がまた食べたい。人数が少ないので ゆっくり勉強できました。 (1/17 MFさま)

2004年1月〜12月(開業2年目)

豆粥が美味しくいただきました。里芋の貝柱あんかけが柔らかくて美味しかった。 (12/25 YUさま)

大根葉の和え物・ピーナッツ豆腐・豆粥がまた食べたい。
美味しかった。連れてきてもらってよかった。 (12/25 HMさま)

豆粥・白菜のグラタン・落花生豆腐がまた食べたい。
全てのお料理が素材を生かした味付けでよかったです。 (12/25 THさま)

豆粥と落花生豆腐がまた食べたい。全てのお料理がとても美味しかった。 (12/25 MAさま)

<料理教室> 料理3品そしてデザートまであっと言う間に出来てすごく楽しかったです。
ホワイトソースなど色々な料理に使っていきたいです。とても楽しかったです。 (12/24 MIさま)

<料理教室> ポテトのサーモン包みとパンプディングがまた食べたい。
お料理のレシピ、作り方だけではなく色々なアイディアを教えて下さったので勉強になりました。 (12/24 YIさま)

白菜グラタンと下仁田葱の煮物がまた食べたい。
少しずつですが お腹一杯になり満足です。 12/20 MFさま()

豆粥がまた食べたい。美味でした。野菜の素材が生かされてGoodです。 (12/20 KKさま)

チーズ和えと葱のカナッペがまた食べたい。
無農薬野菜等にも気を使っていてとても嬉しく頂きました。 (12/20 NMさま)

白菜のグラタンと落花生豆腐がまた食べたい。
体に優しい手の込んだ料理が種類豊富に出てきて嬉しかったです。 (12/20 JTさま)

落花生豆腐と白菜グラタンがあまた食べたい。
すこしずついろんな味を楽しめました。とても美味しかったです。 (12/20 YHさま)

ぬた和えとみぞれ和えがまた食べたい。美味しかったです。又、来たいです。 (12/20 KOさま)

<料理教室> パンプディングがまた食べたい。
簡単で美味しい料理を教えて頂きとてもよかったです。
魚焼き器の使い方、炊飯器でジャガイモを蒸すなど勉強になりました。サーモン包みもオシャレでよかったです。 (12/19 YSさま)

<料理教室> ドリアとパンプディングがまた食べたい。
色んな知識を教えて頂いて勉強になりました。料理が不慣れでもわかりやすかったです。とても美味しかったです。 (12/19 MMさま)

<料理教室> 大根のスープとポテトのサーモン包みがまた食べたい。
とてもわかりやすく手早くする事を学びました。一品ずつしてゆきたいと思いました。 (12/19 KSさま)

鯛の葱かけ、おでん大根味噌かけ、里芋の貝柱あんかけがまた食べたい。 (12/17 HBさま)

柚子風味のみぞれ和えと里芋のあんかけがまた食べたい。
とても美味しかったです。一つ一ついろんなお野菜が自分では作った事の無い味付けで楽しめました。 (12/17 HMさま)

全部美味しいけど白菜のマヨネーズ和えがまた食べたい。 (12/17 HSさま)

里芋の貝柱あんかけがまた食べたい。お弁当箱のお料理もとても美味しかったです。 (12/17 YKさま)

柚子風味のみぞれ和え、白菜の山葵マヨネーズ和え、味噌汁がまた食べたい。とても美味しかったです。 (12/17 ASさま)

里芋の貝柱あんかけがまた食べたい。
懐かしいお味がしてどれも美味しかったです。女性向で健康になれるお料理ですね。(12/17 KNさま)

チーズ和え、柚子風味のみぞれ和え、葱のカナッペがまた食べたい。
弁当箱の中はどれも美味しいです。豆粥のトロリンとした感じも好きです。 (12/17 YKさま)

<料理教室> 全部また食べたい。(特にパンプディング)
全てのお料理がとても美味しかったです。どのお料理も家で作ってみようと思いました。 (12/13 GIさま)

<料理教室> ドリアがまた食べたい。すぐに家でできそうで楽しんで料理できました。
もう少し凝ったお料理にチャレンジしてみたい気もしますが まずは今回のを家でも作ってみます。 (12/13 TFさま)

<料理教室> パン・プディングがまた食べたい。家庭で作りやすく考えられているのが良かったです。 (12/13 TNさま)

自然なお味でとても美味しかったです。 (12/12 全国から集まった70代?のおばちゃまの同窓会)

<料理教室> パン・プディングがまた食べたい。どれも手軽にできる料理で、しかも美味しくて勉強になりました。
また、料理途中でいろいろアレンジを教えて頂いて参考になりました。 (12/10 KTさま)

ピーナッツ豆腐、大根と昆布の漬物、ジャガイモのスープがまた食べたい。
どれも美味でした。家でもマネして作ってみたいです。 (12/3 KK様)

ピーナッツ豆腐、蕪の風呂吹き、ポテトスープがまた食べたい。
全ての料理がとても美味しかったです。味付けが気に入りました。 (12/3 HK様)

野菜スープと落花生豆腐がまた食べたい。
一品一品とても美味しく頂きました。 (12/3 BMさま)

和え物(カッテージチーズと薩摩芋)と落花生豆腐があ美味しかったです。
お腹一杯になりました。だけどもたれないので好きです。 (11/29 UKさま)

南瓜のグラタンと和え物(カッテージチーズと薩摩芋)がまた食べたい。
全部おいしかったです(デザートも!) また来たいです。 (11/29 MSさま)

小海老カナッペ、風呂吹き大根、南瓜のグラタン、とっても美味しかったです。
器もきれいだし良かったです。また、お友達と来たいです。 (11/29 TMさま)

ゆっくり過ごさせて頂きました。お粥は始めての味で美味しく頂きました。 (11/22 JKさま)

蒸し里芋のあんかけ、薩摩芋とナメタケの和え物、豆粥がまた食べたい。
豆粥にはじめてお砂糖を入れてみました。
最初おそるおそる少し食べると う〜ん、味が足りないかなぁ〜なんて思い 少し多目に入れるととっても美味しかったです。 (11/22 SKさま)

<料理教室> 本当は料理にナッツや果物を入れるのは苦手だったんですが このカシューナッツ炒めは美味しい!(11/15 Kさま)

<料理教室> 大根とクラゲの酢の物がまた食べたい。わずかな時間で手際よく仕上がり驚きでした。
味付けも美味しく 先生のトーフ(落花生風味の白和え)も面白かったです。 (11/14 YYさま)

<料理教室> 初めて娘と料理講習に参加させて頂きました。美味しく頂き 又 家でも作りたいと思います。 (11/14 KYさま)

<料理教室> カシューナッツと鶏肉の炒め物、とても美味しかったです。
中華あまり家でしないので教えてもらって良かったです。 (11/14 AKさま)

<料理教室> カシューナッツの炒め物が家で作れるなんて驚き!今晩、早速作ります。(11/12 Oさま)

大根のサラダ、白和え、落花生豆腐がまた食べたい。豆粥が私は最高でした!!
素敵なしつらいと空間に流れる時間がとてもよかったです。又、お友達を誘って来ようと思いました。隠れ家発見!! (HIさま 11/5)

どれも美味しかったです。落花生豆腐は特に気に入りました!
ステキなミセス!その通りの方でした。 (11/5 MYさま)

全部、美味しかった。大満足。 (11/5 JAさま)

全部、美味しく頂きました。落花生豆腐、豆粥が豆(小豆と金時豆)の自然の味がとても美味しかったです。 (10/5 SYさま)

豆粥が又食べたい。全て満足しました。 (11/5 JNさま)

キャベツの胡麻味噌炒め、牛肉のサラダ、蒸し里芋のあんかけ がまた食べたい。
野菜の値段が台風の影響で高くなっているので なんだか申し訳ない気分でしたが
新鮮な野菜でヘルシーでとても美味しかったです。空の季節を感じさせる食材もありよかったです。 (KOさま 10/31)

豆粥、大根とセロリのサラダ がまた食べたい。
お野菜たっぷりでヘルシーで美味しかったです。 (MSさま 10/31)

大根とセロリのサラダ、白和え、小エビのカナッペ、蒸し里芋のあんかけ がまた食べたい。
薄味でとても美味しかったです。 (SFさま 10/31)

大根とセロリのサラダ、落花生豆腐、小エビのカナッペ、キャベツの胡麻味噌炒め、蒸し里芋のあんかけ がまた食べたい。
家庭料理だけど 何かちがうなぁ〜。器が違うのかなぁ〜。 (HKさま 10/31)

大根とセロリのサラダ、落花生豆腐がまた食べたい。
弁当箱に入っているのが少しずつで数が多く女性好みで良かったです。 (10/29 YKさま)

ピーナッツ豆腐、大根のキンピラがまた食べたい。
とても美味しく キレイで 大満足です。 (10/29 HSさま)

豆粥、大根とセロリのサラダがまた食べたい。
とても美味しかったです。今度は是非、料理教室に参加してみたいです。 (10/29 HMさま)

芋が美味しかった〜。 (10/29 Hさま)

蒟蒻田楽と白和えがまた食べたい。ボリュームが有りました。誕生日の食事会でした。 (SHさま 10/25)

柿と生ハム、蒟蒻、カッテージチーズ、小松菜と卵の炒め物がまた食べたい。
妊婦にはヘルシーでとっても嬉しいメニューでした。満足しています。安心ですし!ご馳走様でした。 (KHさま 10/25)

落花生豆腐と生ハム柿がまた食べたい。
少しずつ色々な料理を食べられ楽しみながら頂けました。とても美味しかったです。 (YNさま 10/25)

,カッテージチーズ、豆粥、白和えがまた食べたい。
大変静かで落ち着きのあるお部屋で過ごさせて頂いて今日は気持ちよく過ごせそうです。 (HKさま 10/25)

全てまた食べたいと思います。全て細やかなお心遣いのお味で大変美味しく満足致しました。 (KUさま 10/25)

お料理、どれもこれも好みにあい、美味しく頂きました。落花生豆腐、白和え、カッテージチーズ他 (Nさま 10/25)

肉料理(牛肉のサラダ)・カッテージチーズの和え物・落花生豆腐・スイスチヤードの卵炒めがまた食べたい。
豆粥にお砂糖を入れるなんて・・・、と思ったけど 控えめに入れたら美味しかったです!!
肉料理(牛肉のサラダ)のセロリ、とても美味しかったです。 (TFさま 10/22)

全部美味しかったけど、キャベツがすご〜く美味しい!久し振りにキャベツらしいキャベツを食べました。 (Nさま 10/18)

ジャガイモのスープがまた食べたい。
コーチングは初めて受けましたが これからの人生に役立ちにしたいです。
お食事もすごく美味しく 楽しい一時をもてました。 (HMさま 10/17)

野菜スープと白和えがまた食べたい。
コーチング、初めてでしたが ゆっくりとお話が出来て良かったです。又の機会を楽しみにしてます。 (TTさま 10/17)

白和えとお粥(金時豆と小豆)がまた食べたい。
コーチングの機会に出会えてよかったです。 (ETさま 10/17)

落花生豆腐と白和えがまた食べたい。2回目にお邪魔しましたが さらに美味しくなったと思います。
また、お友達と来たいと思います。 (KOさま 10/15)

野菜スープと白和えがまた食べたい。アットホームな雰囲気で家庭の味を味わえて心が和みました。
またお伺いしたいと思います。 (HOさま 10/15)

落花生豆腐と蒸し里芋のあんかけがまた食べたい。どのお料理も素朴な香りとお味で美味しかった。
しかもヘルシーで健康的というのがとても気に入りました。 (KSさま 10/15)

小豆粥と白和えがまた食べたい。ゆっくりと楽しく料理を学ばせて頂きお腹も心も満足いたしました。ご馳走様。(KKさま 10/15)

チーズの和え物、里芋、カナッペがまた食べたい。いいお味でした。次は魚、肉も食してみたいです。 (JKさま 10/15)

ちから菜の卵炒めとアールグレイのケーキがまた食べたい。
友人と二人、楽しい時間と美味しいお料理を頂きました。
今日、ここへ来れたことが幸せなことだと感じました。また明日から頑張れそうです! (NYさま 10/15)

ちから菜と味噌汁と野菜スープがまた食べたい。
薄味では有りますが 出しの味、素材の味がとても美味しく頂けました。薄味がまったく気になりませんでした。(KDさま 10/15)

また、食べたいのは カナッペ、蒟蒻の田楽、豆粥。
美味しかったです。最初は足りないと思ったけど最後は満腹でした。 重たく苦しい感じはしないのでヘルシーだと思います。
あずき粥は紅白歌合戦のとり みたいな存在。 (YTさま 10/1)

お味噌汁とスイスチヤードの卵炒めがまた食べたい。
やさしいお味でとても美味しかったです。 (NYさま 10/1)

お味噌汁がまた食べたい。素朴なお味で美味しかったです。 (AWさま 10/1)

人参のオレンジ煮とお粥さんがまた食べたい。1つ1つ材料の味がしてとても美味しかったです。 (TMさま 9/27)

人参のオレンジ煮、野菜スープ、サツマイモの煮物がまた食べたい。
それぞれに野菜の味が楽しめて美味しかったです。 (KIさま 9/27)

小エビのカナッペがまた食べたい。美味しかったです。食材の利用で自分も作りたいです。 (YOさま 9/27)

伏見唐辛子の炒め物と豆粥がまた食べたい。野菜の味がしっかり出ていて どれも美味しかったです。 (HFさま 9/27)

落花生豆腐と豆粥がまた食べたい。
個人のお宅での食事は始めてでしたが 落ち着いてゆったりとさせていただき お食事も美味しく食べさせて頂きました。 (MSさま 9/25)

すべて美味しく頂きました。どれもこれもまた食べたいです。また機会があれば是非来たいです。 (MKさま 9/25)

全部!すべて美味しく頂きました。
レストランですけど普通のお家でのお食事で落ち着いた雰囲気でとても楽しく食事できました。 (RYさま 9/25)

お粥、アールグレイのケーキ、落花生豆腐がまた食べたい。
お豆の入ったご飯は苦手でお赤飯の小豆を除けて食べる程でしたが お粥がとても美味しく頂けました。 (KOさま 9/25)

落花生豆腐、人参のオレンジ煮、豆粥、ヨーグルトゼリーがまた食べたい。
落ち着いた中で優雅に食事させて頂きました。1つ1つが丁寧に作られているし とても美味しいでした。 (MKさま 9/25)

ジャガイモのスープ、ピーマンとお肉の炒め物、豚汁がまた食べたい。
落ち着いた雰囲気で器がとてもすてきでした。お料理は薄味が健康的で美味しく頂きました。
次回はお魚料理(追加料理)とかも頂きたいと思いました。また、寄せていただきます。 (3名様 9/25)

落花生豆腐、和え物(チーズ・ナメタケ)、ヨーグルトゼリーがまた食べたい。家庭的な雰囲気で落ち着けました。 (KKさま 9/24)

ジャガイモのスープ、落花生豆腐、和え物がまた食べたい。
全てのお料理 美味しかったです。また来させていただきます。 (TMさま 9/24)

どのお料理も結構なお味でした。家庭的な雰囲気でのんびりした時間が楽しめました。 (3名様 9/24)

和え物(オクラとチーズ)と甘長唐辛子とパプリカの炒め物・落花生豆腐・ヨーグルトゼリーがまた食べたい。
少量ずつながらいろいろな物をいただき 自分に出来ないだけに嬉しく また ご馳走になりたいと思います。 (THさま 9/20)

人参のオレンジ煮がまた食べたい。とても美味しく頂きました。雰囲気も落ち着いてくつろがせて頂きました。 (NYさま 9/20)

人参のオレンジ煮とカナッペがまた食べたい。お部屋の雰囲気がとても素敵でした。 (HMさま 9/20)

料理・器とも良かったです。 (KIさま 9/20)

小エビのカナッペと和え物(チーズとオクラ)がまた食べたい。大変美味しく頂きました。 (KAさま 9/20)

ケーキのグラタン(ヨーグルトゼリー?)がまた食べたい。すごく美味しかったです。 (MEさま 9/20)

小エビのカナッペと落花生豆腐がまた食べたい。お料理美味しかったです。材料も良かったです。(KHさま 9/20)

ジャガイモのグラタンがまた食べたい。
色々あって少しずつ楽しめたので良かったです。量もお腹一杯になりよかったです。 (RKさま 9/19)

南瓜のお粥がまた食べたい。食事の量もちょうどよいし、とても美味しかった。
占いも優しい人柄の人なのでよかったです。コーチングも是非また来たいと思います。 (ETさま 9/20)

落花生豆腐がまた食べたい。
占い、有難うございました。早速名前をカタカナしてみました。また来ますので・・・ (TTさま 9/17)

豆粥と落花生豆腐がまた食べたい。ヘルシーな野菜料理の数々美味しかったです。
占いコーナー、開運になりますように! (MHさま 9/17)

南瓜のお粥がまた食べたい。小鉢物それぞれの味を楽しみました。 (ESさま 9/17)

ゆっくり美味しく頂きました。どれも美味しかったですが ニラ卵・キャベツの春巻き・キナコのプリン・豆粥が特にいい。
また 寄せて頂きたいです。 (KM様 7/17)

ニラ卵、牛肉のサラダがまた食べたい。たくさんの種類がいただけて とても満足です。 (KI様 7/17)

ニラ卵、牛肉のサラダ、人参の煮物がまた食べたい。味が意外としっかりして 少ない量なのにボリュームを感じた。 (YU様 7/17)

全部又食べたい。ヘルシーでとても美味しかったです。オーナーの心遣いがとても素敵でした。 (YN様 7/17)

お粥、モロヘイヤの味噌汁、キャベツの春巻き、コーヒーがまた食べたい。熱いものが熱く、それが一番素敵!です。 (O様 7/17)

落花生豆腐、ニラ卵、人参の煮物がまた食べたい。野菜中心の薄味なランチをいただき とても幸せでした。 (T様 7/17)

牛肉のサラダ、キャベツの春巻き、ニラ卵がまた食べたい。
私は今 畑で野菜つくりをしてます。とても参考になり、家庭料理を作りたいと思っています。 (KK様 7/17)

ニラ卵、牛肉のサラダ、キャベツの春巻きがまた食べたい。味もよくしみこんでいて とても美味しかったです。 (SI様 7/17)

オクラとチーズの和え物、キナコのプリン、モロヘイヤの味噌汁がまた食べたい。
一品一品 心がこもったお料理が心に響きました。、また違った季節に来たいです。 (KM様 7/16)

胡瓜の炒め物、落花生豆腐がまた食べたい。
美味しかったです。量も味も丁度良かったです。体の中から元気になっていくようです。 (KO様 7/16)

茄子の味噌炒め、キナコのプリンがまた食べたい。幸せな気分で美味しく頂きました。 (YS様 7/12)

全部良かったです。とても楽しい時間を持つことが出来ました。
とても美味しいでした。一つでもそれに近いお料理が出来ればと 出来そうなのから作ってみたいです。 (MO様 7/12)

,キャベツの春巻き、胡瓜の炒め物、オクラとチーズの和え物がまた食べたい。
とても薄味で美味しく頂きました。外で頂く雰囲気とは違って落ち着いた接待をして頂いて 心地よい場でした。 (TM様 7/12)

静かな雰囲気でなごやかに美味しいものをたくさんいただき満足しています。
栄養バランスもよかったと思います。新しい食材に料理、参考にしたいと思います。 (YT様 7/12)

茄子と伏見唐辛子の味噌炒め、キナコのプリンがまた食べたい。手の込んだ味レシピなどがあれば作ってみたいと思います。
お友達にも紹介したいと思います。 (HF様 7/12)

こびた味ではなく親しみがもてました。とりわけ茄子と伏見唐辛子の味噌炒めが良かった。 (SH様 7/12)

牛肉のサラダ、魚の蒸し物、キナコのプリンがまた食べたい。どれも美味しく頂きました。 (SM様 7/12)

キャベツの春巻き、ジャガイモの貝柱あんがまた食べたい。非常にヘルシーで美味しかったです。また来たいと思います。 (KO様 7/11)

キャベツの春巻きがまた食べたい。美味しかった。前から来たかったので予約が取れて嬉しかった。 (NK様 7/11)

美味しく頂きました。特にキャベツの春巻きが好きです。 (AK様 7/10)

キナコのプリン、キャベツの春巻きがまた食べたい。今日も美味しく頂きました。 (SW様 7/10)

プルーンのワイン漬け、落花生豆腐、茄子とワンタンがまた食べたい。
美味しい料理が少しずつ盛られ玉手箱のように楽しみながら頂きました。
もう少し近くならお料理教室にも参加したいのですが・・・。(KY様 7/5)

オクラとチーズの和え物、キャベツの春巻き、小エビのカナッペがまた食べたい。静かで落ち着いた中で美味しいお料理が頂け
緑の鉢に風があたり涼しげになびくところが何とも感動的でした。また来たいです。 (SH様 7/5)

珍しい食事が楽しかったです。 (YF様 7/5)

美味しくいただきました。苦手な野菜も有りましたが全部食べれました。ホウレン草と卵、また食べたいです。 (YO 7/3様)

ジャガイモのスープ、野菜の煮物、ホウレン草と卵がまた食べたい。
野菜大好き人間です。又、お友達と寄せて頂きます。(HO様 7/3)

家庭的な雰囲気 大変気に入りました。また寄させて頂きたいと思います。 (YM様 7/3)

薄味目、甘味加減、どれも気に入りました。楽しい時間でした。 (EA様 7/3)

それぞれの味が生かされて降りますので 次の機会戴きたく思います。
野菜の味が昔 口にした味 優しく 人参の甘さ 卵とホウレン草など。 (TN様 7/3)

人参と大根の煮物、ホウレン草と卵、小豆粥がまた食べたい。
どれもとても美味しかったです。量も十分でした。季節によってメニューが変わるのですか?また是非 味わいたいと思います。 (TS様 7/3)

オクラとチーズの和え物、蒟蒻の田楽、卵とスイスチヤドなどがまた食べたい。
小豆粥の量をお味噌汁と同じぐらいにしていただくと嬉しいです。とっても美味しいお粥でした。 (SF様 7/2)

↑↓お粥の量について
「お粥の量は約1カップ(200cc)多すぎる方は減らしますので声をかけて下さい。」
とメニューに書き添えました。アドバイス、有難うございます。 ニシノ


オクラとチーズの和え物、キャベツの春巻きがまた食べたい。どのお料理も本当に美味しゅうございました。
小食ですので最後の小豆粥を残してしまい申し訳ございません。次は1/2量と申告しようと思います。 (MS様 7/2)

卵とスイスチヤド、キャベツの春巻きがまた食べたい。とっても美味しかったです。いろんアイディアがすばらしいと思います。(M様 7/2)

蒟蒻の田楽、卵とスイスチヤド、キャベツの春巻き、小倉グラタンがまた食べたい。
お野菜中心でアッサリしていて美味しかった。また、皆でお料理教室に来たいです。 (FK様 7/2)

キャベツの春巻き、卵とスイスチヤドがまた食べたい。作ってみたいと思った。教えてください。 (AU様 7/2)

蒟蒻田楽、卵とスイスチヤドがまた食べたい。 少しずつ色々なものが食べれてとても美味しかったです。 (ST様 7/2)

キャベツの春巻き、蒟蒻の木の芽味噌、小豆粥がまた食べたい。
野菜が大好きなので野菜の味がそのまま生きていて美味しかった。 (SW様 6/26)

キャベツの春巻き、小豆粥、落花生豆腐がまた食べたい。
とても素敵な雰囲気で良い時間を過ごさせて戴きました。モチロンお料理は最高でした。(YI様 6/26)

落花生豆腐、たたき胡瓜、煮物、小エビのカナッペがまた食べたい。とても落ち着いた感じでとても素敵です。
お料理も味がよく また友人と来たいです。 (TS様 6/25)

落花生豆腐、ニラ卵、小倉グラタンがまた食べたい。どのお料理も心がこもっていてとても美味しく頂きました。 (KM様 6/25)

落花生豆腐がまた食べたい。「冷酒」をお願いします。 (KU様 6/21)

冷酒(東灘区の大田酒造)   ↑置きました。ニシノ

@清酒道灌 本醸造生貯蔵酒(300ml)500円

度数14度の本醸造を瓶詰時に加熱した生貯蔵酒。キリッとした飲み口と控え目な生の風味が料理の味を引き立てます。

A 本醸造しぼりたて 道灌生原酒 (300ml) 700円

度数18度の新酒の生原酒。加熱・加水処理を行っていないのでフレッシュな風味が特徴。甘口


キャベツの春巻き、玉葱の二杯酢、落花生豆腐、ニラ卵、豆粥がまた食べたい。
薄味で野菜の味がよく出てる。野菜の美味しさがよくわかる。 (OK様 6/20)

玉葱の二杯酢、豆が湯、キャベツの春巻きがまた食べたい。
美味しかったです。素敵な時間を過ごせました。 (EK様 6/20)

ジャガイモのスープ、玉葱の二杯酢、小倉グラタン、蒟蒻の木の芽味噌、豆粥、香の物(大根←主人がかなり気に言ってました)
牛肉のサラダ・・・ ほとんど全部です。ご馳走さまでした。 (IK様 6/20)

和え物、木の芽味噌、牛肉のサラダがまた食べたい。自宅でのレストランってどんな感じ?と思いましたが
ゆっくり落ち着いて静かに食事をする事が出来ました。 (FY様 6/20)

落花生豆腐、キャベツの春巻き、小エビのカナッペがまた食べたい。
どのお料理も野菜のうまみを生かしていて美味しかったです。 (TH様 6/19)

和え物、牛肉のサラダ、キャベツの春巻き、豆粥がまた食べたい。
大変美味しかったです。また是非来たいです。 (NT様 6/19)

キャベツの春巻き、小豆粥がまた食べたい。
全部どれもこれも美味しかったです。器まで気配りされていて目でも楽しませて頂きました。 (NK様 6/19)

どれも本当に美味しい〜。居心地が良くて・・・。京都にはこんな店、有りませんわ〜。 (M様 6/18)

すご〜く 楽しいお料理でした。 (O様 6/18)

珍しい野菜や調理法の発想の転換が参考に〜 (F様 6/18)

お漬物(大根と昆布)がすご〜く美味しい。白菜の和え物も。(W様 6/14)

和え物(人参葉とチーズ)、キャベツの春巻き、牛肉のサラダがまた食べたい。
全て美味しかったです。 (KY様 6/14)

ヘルシーでとても美味しかったと思います。(特にキャベツの春巻き) (KT様 6/14)

どれもとても美味しく頂きました。野菜中心でヘルシーなところがとてもいいと思います。 (NH様 6/14)

キャベツの春巻き、小豆粥、落花生豆腐がまた食べたい。
お野菜でも堂々とメインになれる事を知りました。 (YI様 6/14)

全部、また食べたい。美味しい部分だけが選ばれてる。 (TI様 6/14)

全部、また食べたいです。一つ一つ丁寧な料理で本当に美味しかったです。
野菜が大好きな私には最高のランチタイムでした。
雰囲気も良くて贅沢な時間を味わえて嬉しかったです。 (YI様 6/13)

どれも美味しく頂きました。
野菜だけでも十分満足できましたし お腹いっぱいになりました。 (KK様 6/13)

落花生豆腐、ワンタンがまた食べたい。品数が多くて堪能いたしました。 (TT様 5/31)

落花生豆腐がまた食べたい。ヘルシーでとても美味しかった。 (HY様 5/31)

落花生豆腐が美味しかったです。品数も有りお味も全てよく 美味しく頂きました。 (SY様 5/31)

和え物、蒟蒻とイタドリの酢味噌和えがまた食べたい。
大変美味しく頂きました。ゆっくり静かなお時間を過ごすことが出来ました。また、利用させて下さい。 (MW様 5/31)

牛肉のサラダ、赤玉葱の二杯酢、和え物、ホウレン草の卵炒め、野沢菜とワンタン、コーヒーゼリーがまた食べたい。
魚料理も柔らかく美味しいでした。 (MS様 5/28)

空豆のスープがとても美味しかった。
グレープフルーツゼリー、力菜とワンタンがまた食べたい。 (AK様 5/24)

大変美味しく頂けました。やさしさを有難うございました。お腹に優しい品々・・・結構でした。 (SN様 5/22)

和え物、キャベツの春巻き、ホウレン草の卵炒め、小倉グラタンがまた食べたい。
薄味で大変体に良い食事をさせて頂き有難うございました。 (HM様 5/22)

キャベツの春巻き、豆粥、小倉グラタンがまた食べたい。
落ち着いた雰囲気で食べられてよかったです。次はイベントの日に伺いたいです。 (IO様 5/22)

落花生豆腐、小倉グラタン、カッテージチーズの和え物がまた食べたい。
体に優しい料理でとても愛情を感じました。 (SK様 5/22)

空豆のスープ、カッテージチーズの和え物、キャベツの春巻きがまた食べたい。
たくさん食べたけど野菜ばかりなので安心です。美味しかったです! (AT様 5/22)

魚料理と豆粥がまた食べたい。とてもゆったりした時間でお食事が出来ました。 (MN様 5/22)

体に良い食材で どれもこれも種類が多くて みんな美味しかったです。
家庭で出来ない料理で楽しく美味しく頂きました。 (TH様 5/21)

とてもバラエティに富んでて全て美味しくいただき有難うございました。
量のバランスがとてもよかったです。小豆粥はまた頂きたいです。 (KM様 5/17)

また食べたい料理はお豆のスープ、小豆粥、胡麻豆腐
お料理はとても親しみやすく全て美味しく頂きました。
お野菜の素材の美味しさと歯ごたえが残りどのお食事も美味しかったです。 (NH様 5/17)

また食べたい料理は 落花生豆腐、グレープフルーツゼリー、ヒジキとラディッシュの和え物、キャベツの春巻き、若竹汁など全て。。。
この出し方(お弁当箱に小鉢で)がステキでした!真似したいです。とてもヘルシーなお食事でした。
お陰様で楽しい一時を過ごさせて頂きました。 (RI様 5/10)

和え物、ピーナッツ豆腐、グレープフルーツゼリーがまた食べたい。
季節のお野菜を使って手軽に出来そうなお料理がたくさん出されて嬉しかった。参考にしたい。 (TT様 5/10)

キャベツの春巻き、落花生豆腐、サラダ、豆粥、小倉グラタンがまた食べたい。
ステキなお部屋で美味しい食事、全て美味しかったです。ヘルシーでお腹一杯嬉しいです。 (HT様 5/10)

豆粥と小倉グラタンがまた食べたい。
材料も吟味され薄味で安心していただく事が出来ました。 (TM様 5/10)

キャベツの春巻き、グレープフルーツゼリー、落花生豆腐、小倉グラタンが又食べたい。
ゆったりとお料理楽しみながらおしゃべりできて良かったです。ご馳走様でした。 (MK様 5/10)

落花生豆腐、キャベツの春巻き、小豆粥、小倉グラタン、グレープフルーツゼリーがまた食べたい。
野菜がたくさんでとても美味しかった。 (MJ様 5/10)

全部また頂きたいと思います。本当に美味しうございました。
健康にもいいお料理でまたお味もも薄味で何ともいえないいいい味でございました。 (HM様 5/8)

全部また食べたいです。静かな環境でお味も薄味でお盛り付けも美しく上品で健康的で大変美味しいでした。 (SW様 5/8)

どのお料理も薄味でいろいろの食材を食べる事が出来楽しむことが出来ました。
手間がかかっていて楽しく頂戴しました。美味しいお料理だ有難うございました。 (MS様 5/8)

全てまた食べたい。とても美味しかったです。 (NO様 5/8)

落花生豆腐、小倉グラタン、お肉のサラダがまた食べたい。
お腹一杯になりました。見た目も味も大変満足しました。 (SN様 5/8)

落花生豆腐、玉葱の二杯酢、豆粥、小倉グラタンがまた食べたい。
全ての料理の味が美味しく頂きました。量も十分過ぎる程で大満足でした。 (MO様 5/8)

小倉グラタンがまた食べたい。野菜だけでボリュームたっぷり、大満足です。器も色々と凝ってらして楽しめました。 (KA様 5/8)

玉葱の二杯酢とキャベツの春巻きがまた食べたい。落ち着いた雰囲気で美味しく食し過ごさせて頂きました。 (A様 5/8)

キャベツの春巻き、人参葉とナメタケカッテージチーズ、イタドリと蒟蒻の和え物がまた食べたい。
イタドリを料理に使われていてびっくり!いつも珍しいアイディア一杯のお料理を前にゆったりとおしゃべりが出来最高でした。 (NR様 5/7)

キャベツの春巻き、人参葉とナメタケカッテージチーズ、落花生豆腐がまた食べたい。
いつも充実したおもてなしに感動です。お弁当箱も楽しいでした。 (MH様 5/7)

キャベツの春巻き、人参葉とナメタケカッテージチーズがまた食べたい。
全部美味しく頂きました。器も楽しく真似したいところも有ります。季節のご馳走が楽しみです。 (ST様 5/7)

また食べたいのは ホウレン草の卵炒めとお粥に添えてあった塩。
大変おいしかったです。野菜はお腹が一杯になり旬による変化が楽しめておもしろいと思いました。 (FK様 5/7)

小豆粥、グレープフルーツゼリー、玉葱の二杯酢、鯛の蒸し物がまた食べたい。
お腹一杯になりました。どれもこれも美味しかったです。また付きが変わってから是非期待と思います。 (MY様 5/7)

ピーナッツ豆腐とキャベツの春巻き、牛肉のサラダがまた食べたい。
上品なお味でとても美味しかったです。 (MN様 5/7)

また食べたい料理は全般ですが!お弁当箱料理が特にインパクトがありました。
自宅でも少しずつ器を揃えて楽しみに料理を頂きたいと思います。 (EN様 4/26)

今日の私の体調にとっては 非常に良かったと思います。
特に弁当箱料理はあっと驚かされました。マネは出来ないけど参考になりました。 (MY様 4/26)

全体的に薄味で美味しく好みのお味でした。材料の味が生かされてとても美味しく頂きました。 (RY様 4/26)

煮物(昆布・大豆・人参)のお味が薄くて でもしっかり味がついていて 丁度 私には良かったと思います。 (YT様 4/26)

落花生豆腐がまろやかな味でとても美味しかったです。カナッペやキャベツの春巻きも独特の味がしてよかったです。
豆粥も美味しかったです。品数がとても多くバラエティに富んでいて とても楽しくお食事ができました。
一品一品に細やかな気配りが感じられました。 (NT様 4/24)

小エビのカナッペと豆粥がまた食べたい。たくさんの食材で素材の味を生かしたお料理で大変美味しかったです。
和食なので薄味かと思ってましたが 量も味も十分満足できました。 (KN様 4/24)

どれもとても美味しかったです。
特に好きだったのはクリームチーズ?味の何か、小エビのカナッペ、落花生豆腐です。色々なお料理が楽しかった。 (YT様 4/24)

ホウレン草の卵炒め、小倉グラタンなどがまた食べたい。新鮮な野菜のお料理が楽しめました。 (AT様 4/24)

ロール・ケールがまた食べたい。
自然食で安心して頂きました。お部屋も落ち着いて最高でした。 (TK様 4/18)

食材の取り合わせが良かったです。ゆっくり時間が取れてよかったです。 (NM様 4/18)

キャベツの春巻きと小エビのカナッペがまた食べたい。
家ではこれだけの品数は出来ない。でも少しでもまねをして作りたいと思います。 (NH様 4/16)

落花生豆腐と小エビのカナッペがまた食べたい。美味しく旬を楽しませて頂きました。 (KM様 4/16)

豆粥・落花生豆腐・とう菜とワンタンがまた食べたい。
味付けが素材そのものを生かす薄味でとても美味しかったです。食べていて楽しい料理でした。 (YK様 4/16)

見た目の可愛くて薄味なのにしっかりした味で美味しかったです。
いろいろ工夫されているのに感心しました。 (KH様 4/12)

ロールケール・牛肉のサラダ・蒟蒻の木の芽味噌がまた食べたい。
とても可愛くて楽しいお料理でした。美味しくて健康的で 又参ります。 (SM様 4/12)

ロールケールがまた食べたい。沢山の自然の野菜が食されました。
カオリいっぱい、味も野菜独自のものがよく出ていました。 (MK様 4/12)

全ておいしゅうございましたが 中でも小豆粥はまた戴きたいと思いました。
一品一品心のこもった手作りで感激しました。 (ET様 4/11)

お料理はどの品も満足で是非またお伺いしたいです。
お友達にも声をかけて寄させて頂きます。 (FT様 4/11)

蒟蒻の木の芽和えがまた食べたい。落ち着いた雰囲気でよかったです。 (TT様 4/11)

キャベツの春巻きがまた食べたい。全て美味しかったです。
心のこもったお料理、手の込んだお料理 有難う。ご馳走様でした。又来ます。 (NH様 4/9)

お野菜がいっぱいで美味しくいただけました。 (NH様 4/9)

とてもゆったりと美味しく頂けました。 (YT様 4/9)

落花生豆腐・ホウレン草と貝柱のグラタン・小豆粥がまた食べたい。野菜たっぷりで体に優しい料理でした。 (AT様 4/11)

全てとても美味しかったです。ケールも初めて頂きました。スープもきめ細かいスープでした。
またお友達と来てみたいです。とても親切にして有難う。春夏秋冬に来てみたいです。 (?様 4/5)

小豆粥、ケールのロール巻き、野菜スープがまた食べたい。
前回は秋でしたが今度は春の優しい食材で良かったです。次は夏に来たいです。 (MI様 4/5)

野菜スープとキャベツの春巻きがまた食べたい。
多種類狩猟なので頂きやすく前種類が非常に美味しく頂きました。 (MS様 4/5)

小エビのカナッペがまた食べたい。
とっても落ち着いてよかったです。またお伺いしたい気持ちです。 (SK様 4/5)

ずいぶん久しぶりにお会いしましたが、すっかりいい奥様になられて、その上素敵なレストランのオーナーシェフだなんて驚いております。
お料理もすべて美味しくて次回は友人を誘ってお邪魔したいと考えております。 (KO様 4/5)

全部美味しかったので忘れられないです。
ゆったりとした時間を有難うございました。 (ST様 4/4)

全部また食べたいです。
野菜をふんだんに取り入れていて 味付けもそれぞれに違い とても美味しかったです。量も適量でした。 (SN様 4/4)

落花生豆腐、キャベツの春巻き、葱豆腐、小豆粥、シャーベット、グラタンがまた食べたい。
どれも丁寧に作ってらっしゃるのが伝わってくるお料理でした。
少量ずつでも色々な種類のお料理や器で充分楽しませいて頂き満足でした。 (HN様 3/29)

野菜スープ、小エビのカナッペ、わけぎがまた食べたい。
店内の雰囲気も素敵で お料理も少しずつ色々な種類をいただけて 本当に楽しい時間を過ごせました。 (MK様 3/29)

キャベツの春巻きがまた食べたい。
よそではいただけないいろいろな体にやさしいお料理 大変美味しくいただきました。 (EY様 3/29)

落花生豆腐がまた食べたい。でも全て美味しかったです。
量も丁度よく食べやすかったです。 (YH様 3/29)

キャベツの春巻き・ブンタンとモズクの和え物・ホウレン草とジャコのお浸しがまた食べたい。
色々な野菜を味を損なうことなく頂けました。美味しかったです。 (KI様 3/29)

落花生豆腐、キャベツの春巻き、シャーベットがまた食べたい。
葱の臭みがなく 美味しく頂けました。 (RK様 3/29)

胡麻豆腐とデザートがまた食べたい。
品数が多くいろいろ楽しませてもらいました。とても美味しかったです。 (KS様 3/29)

小エビのカナッペとデザートがまた食べたい。
手間のかかったお料理ばかりで 味も見た目も満足しました。 (TY様 3/29)

キャベツの春巻きがまた食べたい。数多くいろんな食材を楽しめました。 (KT様 3/29)

カリフラワーの梅肉和えがまた食べたい。
今まで食することの出来ない味を頂けました。 (ES様 3/29)

落花生豆腐、ホウレン草とワンタン、豆粥、お漬物、清汁、柿のシャーベット、林檎のグラタンがまた食べたい。
家庭でも一寸忘れかけてたお料理に会え 少し反省をしつつ美味しく頂きました。 (SS様 3/27)

伽月の春巻き、豆粥、酢味噌和え、ブンタンのカッテージチーズ和えがまた食べたい。
野菜豊富な献立に感心させられました。美味しく頂きました。 (TF様 3/27)

弁当箱の野菜料理と林檎のグラタンがまた食べたい。
どのお料理も美味でした。また来たいと思います。 (KK様 3/27)

とても雰囲気がよく 珍しいお料理をご馳走になり有難うございました。 (HK様 3/26)

雰囲気もよく 身体にやさしく安心して頂けました。とても美味しかったです。 (KK様 3/26)

落ち着いた場所でお食事もよく大変良い時を過ごさせて頂きました。 (EI様 3/26)

ホウレン草のスープ、キャベツの春巻き、豆粥がまた食べたい。
さっぱり味で お野菜の味が引き立って美味しかったです。 (NN様 3/26)

キャベツの春巻き、小豆粥、弁当箱入り野菜料理がまた食べたい。
ヘルシーメニューで私ども中高年にとっては とても美味しく頂きました。
家庭でも作ってみたいなと思いました。 (MK様 3/22)

小豆粥とキャベツの春巻きがまた食べたい。ヘルシーで女性にとってはいいランチです。 (SN様 3/22)

落花生豆腐、キャベツの春巻き、大根とクラゲの酢の物(歯ざわりが良かった)がまた食べたい。
弁当箱入り野菜料理が少量ずつでたくさんの種類の素材で楽しめてよかった。
小豆粥が砂糖をかけて食べるのは初めてで美味しかった。 (RO様 3/22)

豆粥がまた食べたい。珍しい青菜を頂けました。 (YK様 3/22)

キャベツの春巻きがまた食べたい。
雰囲気が変わって楽しかったです。紅茶が美味しかった。 (MT様 3/22)

小豆粥、キャベツの春巻き、落花生豆腐がまた食べたい。
ヘルシーなお料理をいただき とても楽しい時間がもてました。
お料理に大満足、味・器とも 舌も目も楽しませて頂きました。 (TH様 3/22)

全て美味しく頂きました。豆粥が特に珍しく家でも作ってみたいと思います。 (HS様 3/22)

小海老のカナッペと豆粥がまた食べたい。
とても美味しかったです。量もちょうど良かったです。 (AT様 3/22)

お野菜をたっぷり食べる事ができました。初めて食べたものもあり どれも美味しく頂きました。
キャベツの春巻き、落花生豆腐が特に好きでした。コーヒーとデザートもgoodでした。 (FA様 3/21)

キャベツの春巻きがまた食べたい。
野菜だけでお腹がいっぱいになるのかと思ってましたが十分満腹しました。
心がこもってて暖かい気持ちになりました。 (HI様 3/21)

キャベツの春巻きと落花生豆腐がまた食べたい。
お野菜の味を活かして美味しい料理でした。 (ST様 3/21)

キャベツの春巻き、小エビのカナッペ、落花生豆腐、コーヒー、林檎グラタン、子芋と人参の煮物、蒟蒻の酢味噌和えがまた食べたい。
野菜料理が多くてとてもよかったです。 (SY様 3/21)

キャベツの春巻き、林檎のグラタンがまた食べたい。
色々な種類のお野菜を使ってありすごく美味しかったです。 (YI様 3/21)

15日にはお世話になりました。
また行きたいわねーと3人で話しながら帰りました。大満足でした。
ありがとうございました。
そして「食の健康協力店」第一号おめでとうございます。
HPを「お気に入り」にいれて毎日のように楽しみに拝見しております。 (TT様からのメール 3/19)

全部又食べたい。
次回伺う友人も喜んでくれると思います。自宅でも思い出しながら試作してみようと思います。 (TT様 3/15)

全てとても良い感じで またお伺いしたいと思います。お味もちょうど良かったです。 (TK様 3/15)

豆粥を3通りに味わう食し方、美味でした。高齢の母に是非食べさしてあげたい一品でした。
今後のご活躍を期待しております。 See you agein (KI様 3/15)

キャベツの春巻きと豆粥がまた食べたい。とても美味しかったです。
「占い」も楽しかったし また是非来たいと思います。 (SH様 3/13)

キャベツの春巻き・子芋の煮物・ホウレン草とワンタンがまた食べたい。
大変美味しいものをゆったりとした空間で頂く事が出来 日頃の疲れが取れました。
お友達のお家で・・・と言った雰囲気がとてもリラックスでき良かったです。 (MM様 3/13)

カリフラワーの梅肉和え・鯛の中国風蒸し物・キャベツの春巻き・豆粥がまた食べたい。味付けが全部美味しかったです。
今までカリフラワーが食べれなかったのですが 今日は初めて美味しく食べれました。 (YT様 3/13)
     
落花生豆腐とキャベツの春巻きがまた食べたい。すごく美味しかったです。
野菜がこんなに美味しかったのかしら?と思うほどでした。お腹にすごくよさそうですね。 (TO様 3/13)

落花生豆腐がまた食べたい。
久し振りにゆっくりした時間が過ごせました。「食事を楽しむ」ことが出来ました。 (HM様 3/13)

野菜スープと風呂吹き大根がまた食べたい。
2度目の「占いランチ」でしたが やっぱり大満足でした。友人みんなを連れてきたいですね(笑) (AT様 3/13)

「豆粥」とても美味しい。砂糖を入れるといも粥になり懐かしい。 チャレンジ→キャベツの春巻き (KM様 3/13)

豆粥・ダンジ(イタドリの塩漬け)・落花生豆腐・キャベツの春巻きがまた食べたい。大変美味しく頂きました。 (HS様 3/13)

何もかも美味しかったです。お野菜ばかり、というのがスゴイですね。 (SK様 3/12)

落花生豆腐・風呂吹き大根・小豆粥・お漬物がまた食べたい。
何もかも心込めたお料理、有難うございました。 (OY様 3/12)

落花生豆腐、ホウレン草とワンタンが又食べたい。ゆっくり美味しく頂きました。 (NF様 3/12)

キャベツの春巻きがまた食べたい。とても美味しく頂きました。満足致しました。 (YK様 3/12)

キャベツの春巻き、あざみ菜の炒め物がまた食べたい。その他色々とても美味しかったです。 (MN様 3/12)

キャベツの春巻き、あざみ菜の炒め物がまた食べたい。
自宅レストランは4回目の経験でしたが みな違ったメニューで野菜は初めて(普段口にしないもの)だったのでよかったです。(SH様 3/12)

キャベツの春巻き、大根とlクラゲの酢の物、鯛の中国風蒸し物、風呂吹き大根、小豆粥がまた食べたい。
本当にとても・・・ どれもが美味しいでした。また、よろしく! (MS様 3/7)

鯛の中国風蒸し物、キャベツの春巻き、大根とクラゲの酢の物がまた食べたい。
とても美味しかったです。「占い付きランチ」も有ると知り今度来たいと思いました。 (TO様 3/7)

大根とクラゲの酢の物がまた食べたい。美しい器で楽しい一時が過ごせました。 (KI様 3/7)

一つ一つ味わって頂きました。小芋さんの味付けがとてもよかった。次回もまた来させて頂きます。 (KK様 3/7)

全部また食べたい。お味もしっかりしていて量もちょうど良かったです。 (YH様 3/7)

小豆粥がまた食べたい。とてもヘルシーで身体に優しくてよかったです。 (KK様 3/7)

落花生豆腐、風呂吹き大根、林檎のグラタンがまた食べたい。
一つ一つ手が込んでいてとても美味しく頂けました。
店内も落ち着ける雰囲気で細かい心配りが見られて楽しく時間を過ごす事が出来ました。 (YO様 3/6)

豆粥と落花生豆腐がまた食べたい。
器、盛り付け方、参考にさせていただきたい事が多かったです。お味もどれもとても美味しかったです。 (NS様 3/6)

豆粥と落花生豆腐がまた食べたい。でも本当は全部〜
心のこもったおもてなしをしていただき本当に有難うございました。 (MK様 3/6)

キャベツの春巻きとジャガイモのスープがまた食べたい。
落ち着いた雰囲気で この頃忘れていた味を出してもらい楽しかった。BGM(ケイコ・リー)も良かった。 (MH様 3/5)

とう菜とワンタン、風呂吹き大根がまた食べたい。どれも自然でやさしい味つけで楽しめました。 (RN様 3/5)

風呂吹き大根と人参のキンピラがまた食べたい。
おいしい野菜料理、心がこもっていて美味しかったです。 (KS様 2/28)

全てまた食べたい。大変お手間をかけたよいお料理ばかりでとても楽しくいただきました。 (KT様 2/28)

全部美味しかったけど落花生豆腐が私のお気に入り(^^♪ 
小豆粥も印象的だった(3度楽しめる) 大根と壬生菜の漬物も何とも言えず美味しかった。
コーヒーと金柑のグラタンも良かった。ファンになるのがわかる。 (TK様 2/28)

キャベツの春巻きと落花生豆腐がまた食べたい。食べた事が無い食材があって珍しかったです。 (YY様 2/28)

落花生豆腐がまた食べたい。さりげない美味しさにいつも感動します。 (YT様 2/28)

野菜がたくさんで嬉しかった。味がしっかりついて食べ応えが有りました。
季節の食材が含まれており 家庭でも挑戦したいと・・・ 風呂吹き大根の味、素晴らしかった。 (T様 2/27)

金柑のグラタンがまた食べたい。 (TM様 SK様 MS様 TF様 2/21)

どの品も美味しく頂けました。占いもして頂けお話を聞かせて頂き有難かったです。
小エビのカナッペ、白菜のマヨネーズ和え、キャベツの春巻きがまた食べたい。 (YS様 2/20)

お野菜がそれぞれ美味しくて大満足です。
キャベツの春巻き、白菜マヨネーズ和え、里芋がまた食べたい。 (KO様 2/20)

全部美味しかったですが ジャガイモのスープ、白菜のマヨネーズ和え、キャベツの春巻き、林檎のグラタンがまた食べたい。
食材も安心で 身体に良い(精神的にも)お食事が出来ました。本当にゆっくり落ち着いて楽しみました。 (YK様 2/20)

全部また食べたい。本当に美味しいございました。また4月ごろ食べに寄せて頂きます。 (KA様SK様 2/15)

春巻き、小豆粥がまた食べたい。器もきれいで味も大満足。大切な人とまた来たいです。 (YT様 2/15)

お味がとっても良かったです。季節感も有り美味しかったです。次回も楽しみに来たいものです。
ワンタンがまた食べたい。 (HY様 2/15)

ヘルシーでとても食べやすく良かったと思います。 (2/6 HA様)

雰囲気も調度品も素敵ですね。最近味付けが薄味にしてますので私には丁度でした。 (2/6 MA様)

カナッペと小豆粥がまた食べたい。少し量が多くて食べ切れなくて御免なさい。 (2/6 SM様)

新鮮なお野菜の手の込んだお味を堪能させていただき、ホットな気分になりました。 (2/6 HT様)

また食べたい料理:大根の和え物・落花生豆腐・ジャガイモのスープ・小豆粥・ワインシャーベット
素材の味を崩さず引き出して自然の味 美味しかったです。 (2/2 KS様)

春巻きがまた食べたい。色々な味付けの野菜で楽しく美味しくいただけました。 (2/2 YY様)

全部美味しかったです。特にカナッペが好きです。あと「ぬた」も美味しかった。とっても満足!! (2/1 EH様)

いつもの事だけど とても美味しかったです。
大根が美味しかった。シャーベットもだけど やっぱり小豆粥かな(結局全部?かしら)
やっぱり「大根」がおいしー☆  (2/1 EY様)

味も飾りつけも上品で 是非 また寄せてもらいます。 (1/31 TS様)

デザートの「林檎のグラタン」が美味しかった〜(^^♪ (1/31 KS様)

チョコチョコと色々あったのが嬉しい。私、大食いですがお腹一杯になりました。 (1/31 MT様)

お客様との会話(1/17)
「岩津葱のスープ煮」 ホワイト・アスパラガスかと思った〜。
「大根・セロリ・ハムの和え物」 美味しかった(^^♪大根はどうしてるの? 調味料で和えただけ。 え〜(゜o゜)
「春巻き」の中身? 漬物にしたキャベツと大根と・・・ え〜(゜o゜)  美味しかった〜(^^♪
「味噌汁」の葱は? 岩津葱の葉っぱを焼いて入れた〜  え〜(゜o゜) 私、いつも捨ててた(*_*)

普段から外食が多く、また和食を食べる機会も少なかったので改めておいしい!と久々に感激しました。
西野さんの料理への思いひしひしと伝わってきましたよ。
また時間を作っておいしいもの頂きに参ります。
どれもほんとにおいしかったのですが、私個人的には、スープとお豆腐がさいこーでした! (1/17 KN様)

2003年1月〜12月(開業1年目)

日々進化していくレストラン・ニシノを感じることができて今日も、充実のひと時でした。
お料理のお味も量も、GOOでした。
あのお味噌汁が大根のゆで汁で作られていたというのが今日の1番の驚きでした。
少し甘味があって上品な味わいでした。
あと、ピーナッツのお豆腐も初めての味でした。
毎回、初体験があって、何度でも足を運びたくなります。(12/21 NO様)

ニシノの感想 (12/21 TN様)

美味しかったで〜す!器が素敵でした。
お野菜も一杯食べれて 味も量も満足でした〜! (12/5 EM様)
 

野菜中心でとても美味しかったです。改めて家庭料理に取り入れたいと思います。
(思うだけで普段はワンパターンの味付けに終わってるので。) (12/5 SO様)
 

全てに満足しました。前菜もスッキリ美味しく頂きました。
随分心のこもった手料理に感激しました。色々と心配りがあって 本当に大満足させて頂きました。 (11/28 TS様)
 

全て美味しかった為、特に「本日のお料理でまた食べたい料理」を選び出すのは難しいです。
色々な種類をたくさん食べる事ができ満足しました。
本当に美味しかったです。このような食事大好きです。 (11/28 MK様)
 

落花生豆腐と白菜の和え物は家で早速作ってみたいです。
前菜だけでたっぷり堪能させていただきました。 (11/28 YK様)
 

白菜マヨネーズ、小豆粥がとても美味しかったです。とっても良かったです。。 (11/28 FO様) 

大根の田楽が美味しかった。野菜がとっても甘くて美味しかった。 (11/28 MI様) 

特に最初の前菜は美味しかった。
野菜中心の料理でとても美味しく またもう一度 是非 来て見たいと思います。。 (11/28 MH様)
 

落花生豆腐とカナッペが美味しかった。
前菜が見た目にもキレイで美味しかった。小豆のお粥も美味しかった。また来たいとおもいます。 (11/28 YF様)
 

落花生豆腐が美味しかった。とてもゆっくりと美味しい時間を過ごせ有難うございました。。 (11/28 MY様) 

落花生豆腐と林檎のクラフティが美味しかった。色々の料理を楽しく味わせて頂きました。 (11/28 TY様) 

「サツマイモのパイ風」と落花生豆腐が美味しかった。 季節(旬)の野菜を美味しくおいしく頂きました。 (11/27 TT様) 

ジャガイモのグラタンとサツマイモの春巻きが美味しかった。 どのお料理もとてもおいしく頂きました。お野菜が多くて季節感もあり嬉しかったです。
「占い」もとても親切に教えて頂き有難うございます。 (11/27 YW様)
 

サツマイモの春巻きが美味しかった。
品数が豊富で、たくさんのお野菜が使ってあることに皆驚いていました。とてもおいしく頂きました。ごちそう様でした。
占いも、皆どきどきしていましたが「皆さん本当に良いですよ。」とおっしゃっていただき、ほっとしました。
色々質問をさせていただいて、たくさんお話していただけました。とっても楽しかったです。 (11/27 HS様)
 

「野菜(大根と岩津葱)スープ」が美味しかった。
へ〜、大根と葱であんなに美味しいスープが出来るんだ(゜o゜) (11/27 SK様)
 

落花生豆腐が美味しかった。 どのお料理もおいしく頂きました。
一口ずつ様々なお料理は目にも楽しめてとてもよかったです。 (11/27 MM様)
 

サツマイモの春巻きと「大根雲丹」が美味しかった。
今日は前回と変わって また全部おいしく頂きました。 (11/27 HK様)
 

落花生豆腐が美味しかった。
小鉢いろいろで目で楽しみ 味で楽しみ とても美味しく おなか満腹しました。 (11/27 NH様)
 

たくさんのメニューが それぞれ素材の味が生きて大変美味しく頂きました。 (11/17 HT様) 

とても美味しかったです。ゆっくりと食べる事が出来 大満足です。 (11/17 KH様) 

豆粥が美味しかった。あっさりとした味付けでとても美味しかったです。 (11/17 HT様) 

居心地が良いので、時間が経つのも忘れ、つい長居〜。ご馳走様でした。
隅っこの一番小さな器の大根とウニのお花は、存在感がありました。
ひとつひとつ手間がかかったお料理で、どれも美味しかったです。
話の合間に聞こえてくる音楽も、良かったです。
カノン?とかクラシックのアレンジかと思ってたら、地上の星?
聞き覚えのあるような曲がたくさん・・・良い感じでした。(11/14 SH様)
 

特に牛肉のサラダ(貝割れ菜のしゃきしゃきした歯ごたえが良かった)と 金平(大根とチリメン)が美味しかったです。
母と娘、水入らずでお食事という機会があまり持てなかったので今日はいい思い出の一日になりました。
料理は彩りよく美味しく、母が喜んでくれたことが嬉しいです。 (11/9 HT様)
 

お料理 とてもおいしかったです。
いろんなお料理が少しずつ何種類も楽しめる野菜料理や牛肉を使った料理は3人のなかでとても好評でした。
やはり女性は、量は少しおさえてもたくさんの味を楽しめる方が満足感が高いようですね。(11/9 AK様)

特に牛肉のサラダと落花生豆腐が美味しかったです。 (11/9 YT様) 

金時豆粥・野菜料理・牛肉のサラダがまた食べたい。
落ち着いたゆっくりした雰囲気の中で美味しいお料理を頂けて楽しかったです。
いろんな種類のお料理が楽しめてよかったです。
素材を工夫するだけで また違ったお料理になるので面白いな、と思いました。
また是非お邪魔させていただきたいと思います。 11/9 AK様)
 

落花生豆腐が特に美味しかったです。
金時豆粥にお塩、お砂糖を入れて頂き、美味しさにビックリしました。
作り方も教えていただき 早速作ってみます。ご馳走様でした。 (11/8 YA様)
 

今回初めてなのでどのような料理か少し心配しておりましたが本当に美味しく頂きました。
又、お友達と寄せて頂きたいと思います。 (10/26 TY様)
 

食後にお野菜の味がしっかりと残り 満足感がありました。 (10/26 TT様) 

予想以上に見た目も味もグレードアップしていて、いい感じでしたよ。
お昼のカロリー料としては十分あったと思いますし
また、健康を考えた時に、 腹八分ぐらいでおさまっており 野菜中心で 充分いけてるいいお店です。
なにより、野菜が外食でたくさんとれておいしいお店というのはあまりありません。 すごいです。(^o^)
またの機会を楽しみにしています。 (10/17 EF様)
 

南瓜のグラタンが美味しかった。バック・ミュージックも良かったです。 (10/17 SO様) 

お味がマイルドでとても美味しく頂きました。 (10/17 MK様) 

「オクラとチーズ」がすご〜く気に入っちゃった♪ (10/17 SK様) 

大変美味しかったです。豚の角煮・豆粥・ワインシャーベットが特に美味しかったです。 (10/5 EA様) 

大変、満足でした。 (10/5 KS様)

昔の仲間と楽しい一時でした。 大満足です。(10/5 RH様)

ご馳走様でした。珍しい料理、美味しく頂きました。 (10/5 HT様)

大変、満足でした。 (10/5 KS様)

2回目ですが落ち着いて食事が出来きますので嬉しいです。
変わった料理を楽しみに頂けることが何よりでございます。 (9/26 KM様)

とても美味しく頂きました。我が家のメニューの参考にさせて頂きます。
占いも楽しく参考にさせて頂きます。(9/26 MO様)

今回もとても美味しく。
占いがあっと言う間に時間が過ぎとても参考になり楽しかったです。 (9/26 IM様)

全て美味しく頂きました。又、近いうちにお友達と伺いたいと思います。
素敵な一日を有難うございました。(926 AT様)

ヘルシーでしたがお肉料理があれば尚よかった。 (9/26 RN様)

当店はAランチの「野菜料理と豆粥をウリ」にしておりますので お肉料理はオプションになります。
次回は是非 Bランチ(Aランチ+肉等の追加料理)をお楽しみ下さいませ。
自信を持ってお薦め致します。 (9/26 ニシノ)

いつも何か新しい発見が有り楽しいです。 (9/4 KO様)

「アナゴの煮こごり」が冷たく 口当たりが良く美味しかった。
茄子も季節柄美味しく頂きました。 (9/4 EM様)

ヘルシーフード。スローフード。どれも美味しいでした。
私、元グルメ同盟の会長でしたが 本日の豆粥は絶品でした。 (9/4 AM様)

「本日のお料理でまた食べたいのは?」全部美味しく頂けたのであげるのは難しいですが 茄子の田楽や豆粥などは是非また食べてみたいです。
すごく落ち着いた空間でゆったりと美味しいお食事を頂けて幸せです。ご馳走様でした。(9/4 KN様)

体に優しいという感じがしました。。 (9/4 JS様)

どのお料理もそのお味がしっかり楽しめて 柔らかく 年配の方にも充分頂けるものでした。 (9/4 KY様)

以前よりちょっとボリュームアップしました?私にはちょうど良い量でした。 (7/21 NO様)

すごく新鮮で美味しかったです。 (7/21 KK様)

野菜たっぷりのお料理をご馳走になり、健康になった気分です。
あなごの煮こごり、とても美味しかったです。また食べたい一品でした。
京料理に近い味付けで、とてもおいしかったし、なかなか家庭ではできない一品ばかりでした。 (7/21 AM様)

今が旬の夏野菜をたっぷり頂きました。 (7/21 TN様)

茄子の味噌炒めがとっても美味しかったです。 (7/21 KU様)

薄味で健康的な野菜が一杯のお料理で美味しかったです。毎日食べたい味です。 (7/21 SK様)

アナゴの煮こごりと茄子料理が気に入りました。 久しぶりに会った人達と楽しく過ごせました。 (7/21 SN様)

とても落ち着いたお食事が出来  占いもしていただき とても楽しい時間が過ごせました。 (7/21 SK様)

落ち着いた空間で忙しい日常を忘れ 美味しい野菜料理を頂き 至福の一時でした。 (7/18 TK様)

別世界でのお食事が出来て幸せでした。お料理もお野菜中心で美味しかったです。 (7/18 SD様) 

みんなどれも美味しく素材の味が生かされ 手が込んでいて頂いていてホッとするお味でした。 (7/18 KH様)

茄子とピーマン味噌炒め・小海老のカナッペ。それ以外のお品もとても美味しかったです。
オクラ・チーズ、モズク胡瓜等 家でも夏に使わせて頂きます。 (7/18 JO様)

ご飯の量が少し私には多すぎました。もう少し少なくてもいいかな。
オクラのチーズは意外でした。美味しかったです。 (7/18 RY様)

お昼からボリュームたっぷりのおいしいごちそうで、 幸せな気分でした。
いつもは作り手で、バタバタと食事をしている主婦としては、
誰かに作ってもらったご馳走を味わいながら食べられるというのは、 本当に幸せな気分です。
次は是非イベントのある時にお伺いしたいです。 (7/7 HS様)

お料理はとてもヘルシーでおいしかったです。
昼食にはちょっと量が多めだったけれど、心のこもった料理をいただけて幸せでし た。
お料理に感動し、さらにニシノさんのパワーと行動力に驚いちゃいました。(7/7 RH様)

胡麻豆腐、いつもはどちらかと言うと苦手で手をつけないのですがとても美味しかったです。 
豆粥、初体験。甘くすればゼンザイ、塩を入れれば赤飯。とてもユニークで美味しかったです。(7/6 EU様)

雰囲気がよい。商売気まるで感じないのは最高。(7/6 AU様)

また寄せて頂きたく、色々の食器との出会いも嬉しかったです。 (7/6 MW様)

楽しく食事が出来たのでもう一度来たいと思いました。 (7/6 KK様)

どのお料理も大変美味しかったです。「うつわ」もすてきでした。 (7/6 EA様)

お味も量も小生にぴったり!素敵なランチタイムを有り難うございました。 (7/6 HY様)

小海老のカナッペ・ジャガイモのすり流し・モズク大根・胡麻豆腐・ナメタケチーズ・大根の梅風味・サーモンポテト
タラコ人参ピーマン・味噌炒め・ロールキャベツ・豆粥・香の物・清汁・タピオカぜんざい 全て美味しく頂きました。
コーチングの話も楽しく拝聴できました。またこさせて頂きますね。有り難うございました。(7/6 SS様)

料理が家庭的で早速作ってみます。 (7/6 NK様)

いつもいつも有り難うございます。いつもどの方をお連れしても喜んで頂いてます。(7/6 JM様)

こちらこそ いつもいつもお引き立て頂きまして有り難うございます。
お陰様で 私もお客様からパワーを頂戴しております。今後ともよろしくお願い致します。(ニシノ)

豆粥、出されるタイミングがよく とても美味しいでした。 (6/28 KS様)

食材の取り合わせが思いもよらないものがあって楽しみました。味付けも素晴らしいです。 (6/28 HO様)

日々進化しているメニュー、今後も楽しみです。 又行きます(RN様 6/27)

少量ずつたくさんの種類が食べれて、とても美味しかったです。
新鮮な野菜の味がいかされていて 是非 もう一度来たいです。
おいしいお食事と楽しいおしゃべり、ゆっくりと素敵な時間が過ごせました。(TK様 6/27)

落花生豆腐、すごく美味しかったです。少しづつのお料理だけどお腹一杯になりました。
とっても美味しくいただきました。また、まねをして家の食事の1品にしたいと思います。
意外と近いのでまた来させていただきす。(YN様 6/27)

全て美味しく頂きました。デザートも最高。
3度目ですがいつも満足させて頂いて有り難うございます。 (ET様6/22)

野菜の味がちゃんと味わえました。 (KH様6/22)

落ち着いたお部屋でゆっくりとさせて頂きました。(MA様 6/21)

ゆっくりと時間を過ごさせて頂きました。主婦にとってお料理を前におしゃべりする事は嬉しい事です。
またお邪魔させて下さい。枇杷は初物でした。 (NR様 6/21)

見た目にもキレイで野菜が美味しかったです。 (YH様 6/20)

アナゴの煮こごり、大好きなので嬉しかった。
枇杷のシャーベットも、寒天も、小豆が好きなので嬉しかった。 (TH様 6/20)

アナゴの煮こごりも生姜焼きも新メニュー(Bランチ)というのはいいアイデアですね。 (SK様 6/20)

どのお料理も体に優しい感じがしました。
お野菜だけでとてもお腹がいっぱいになるのですね。驚きです。 (MY様 6/16)

一品一品、感激するようなものばかり。自分の家でも少しヒントにマネしてみようかなと思ったりしました。
見た目にも美しく(器も盛り付けも)作ってる人の気合のようなものを感じながら頂きました。 (MS様 6/16)

チョコチョコ 多くの種類のご馳走がうれしい。 (II様 6/16)

あっさりとしてヘルシーな感じでよかったです。但し小豆粥の量が少し多かったようです。
なすびが苦手だったんですが美味しく頂けました。 (YM様 6/16)

小豆粥の量が多かったので満腹感がすごくありました。ちょっと苦しいです。
他はとても美味しく頂けました。また寄せてもらいます。 (TY様 6/16)

雰囲気が良く落ち着いて食事が出来、素敵な時間を持つ事が出来ました。 (KS様 6/8)

すべて美味しかったです。またお友達と寄せてもらいたいと思います。 (HT様 6/8)

盛り付けもステキでとっても美味しく頂きました。 (KO様 6/1)

とてもおいしゅうございました。是非 再度来たいと思います。 (ET様5/31)

二度目ですが 今日も全部 美味しく頂きました。 (FN様5/31)

品のいいお味付けで 目にもさわやかでほっとする一時でした。 (MM様5/26)

ゆっくり出来て リフレッシュする事が出来ました。 (AK様5/26)

新鮮なお野菜たっぷりで お肌も、体も元気になれたような気がします。
お部屋も緑がたくさんあって、座席からも素敵だったし、
QUEEN?の曲もお話の合間に聞こえてきて良かったです。
占い、おもしろかったよ。性格、あたってるわ〜。また お邪魔しま〜す。 (SH様5/19)

音楽はジャズ・ボーカル、Keiko Leeのbest集。
その中の"WE WILL ROCK YOU"がQueenの曲  (ニシノ)

お料理は美味しい。すべてに満足。
猫舌の私、おかゆ〜あんなに熱いとは思わなかった。楽しかったわ〜(RK様5/19)

母も感激してました☆
器やインテリアにも興味津々で、帰り道もずっとしゃべってました(^-^)ありがとうございました!(NY様5/18)

一度でファンになりました。(T様5/17)

前菜が上品でとてもよかったです。小豆粥の温かさも最高。
とても美味しく頂きました。野菜を色々工夫ある調理で楽しませて頂きました(RA様5/8)

出して頂いたお料理、すべて納得のいくおいしさ、これぞスローライフ!
ゆったりとながれていく至福の時を十二分に楽しませて頂きました。(FN様5/4)

大変結構でございました。 バラエティに富んでいて楽しゅうございました。
リーズナブルなお値段でうれしい事でした。(MS様4/26)

大変美味しく頂きました。味・盛り付け・食器、素敵です。
小豆粥、嬉しく思いました。(YK様4/26)

お野菜の味が生きていて美味でした。
小鉢なので食べてしまいましたが結構ボリュームたっぷりの感じでした。(KN様4/26)

全部美味しかったです。小エビのカナッペが特に!
(ES様4/26)

初めてニシノでお弁当を頂きすごく手が込んでいて感激しました。
ボリュームもあってびっくりです。
デザートにグレープフルーツがあったけど、素敵な盛り付け方で参考になりました。(MK様4/21)

今日は盛だくさんで頂けて本当に美味しかったです。
小豆粥も初めて食べましたが砂糖でも塩でも美味しかったです。(IY 様4/21)

数の子の和え物がすごく珍しくて「ヘエー!!」って感じで美味しかった。
酢の物は干し柿と大根のバランスが良かった。(AT様3/30)

私は好き嫌いが随分ありますが美味しく全部頂きました。(MK様3/30)

コーチング・セミナーで自分の判らなかったことにアドバイスを頂けてよかったです。
料理は野菜中心の料理でとても美味しかったです。(HT様 3/30)

ヘルシーで家庭的なお料理に大満足です。色々参考になりました。
自宅でも挑戦してみたいと思いました。(NR様 3/29)

一品一品に心がこもっていて感服しました。胡麻豆腐・小豆粥・煮浸しは絶品でした。(MH様 3/29)

野菜がどれもそれぞれ自身の味がわかって感動しました。
小豆粥は始めて頂きましたが美味しかったです。(JF様 3/22)

煮物のジャガイモが大変美味でした。小豆粥も大変美味しかったです。(HF様 3/22)

素材を活かした味付けと季節感を味わい 器に盛られた感じも素敵でした。
心をこめて作られているのが伝わってきて 家庭で味わっているような優しい気持になりました。(HS様 3/20)

とてもスッと身体になじむ味で とても手の込んだお料理で元気になりました。(KS様 3/22)

全て美味しく頂きました。味付けが大変美味しかったです。
胡麻味噌かけで春キャベツの使い方参考になり家で作りたいです。
山芋とモズクの酢の物も大変参考になりました。(MK様  3/16)

お葱が色々と料理されていてそれぞれに美味しかったです。(SN様 3/9)

始めて来たのですが お料理がとてもきれいで美味しかったです。身体にも良さそう〜。
煮物が気に入りました。(AT様 2/22)

占いの先生 詳しく色々と教えて頂きよかったです。(AT様 2/22)

お粥さんが最高でした。(RF様 2/21)

焼き林檎入りクラフティ、もう一つ食べたいと思いました。
甘いものが駄目な私でも そう思わせる一品でした。(TM様 2/16)

温かくてインテリア(花やら額やら)が素敵で とても素敵な一日を過ごせ幸せです。
料理も(見た目も味も)おもてなしの人も良かったです。(HT様 2/16)

和風でも創作・工夫の入った料理で味もよく楽しませて頂きました。(EY様 2/10)

早春らしい盛り付けでとっても美味しく頂きました。
胡麻和え・小海老のカナッペが特に良かった。(YY様 2/10)

毎回言ってますが 私のタイプの味で美味しいの一言に尽きます。
彩りもきれいで目にも良いし舌にも良くて味付けが自分好みで
ゆっくり時間をかけて食べるのでおなか一杯になりました。(MK様 2/10)

大変美味しく頂きました。量といい女性のお昼には充分でした。
お味も薄味で美味しかったです。(JO様 2/7)

料理も美味しく 雰囲気もよく 優雅に楽しく過ごすことが出来ました。(YT様 2/7)

お弁当になっているのがオシャレな感じでよかったです。
今まで食べた事が無いものを一杯食べました。春巻が一番好きです。
和え物も美味しかったです。お粥もおいしかった〜。(RW様 2/7)

お味は大変美味しく頂きました。新鮮なお野菜の味が生きてよかったと思います。
小豆粥は小豆が柔らかくとても美味しかった。(KN様 2/2)

野菜の自然な味を引き出したお料理、それぞれ美味しく頂きました。
バラエティに富んでいて楽しく頂きました。(MS様 2/7)

ボリュームがあるようですが食後胃がすっきりしていてヘルシーに感じられる昼食でした。
前夜ワインの飲みすぎでベストでなかったのですが全部いただいてしまいました。(KH様 2/2)

ランチとイベントを一日で味わえる企画がやはり一番表に打ち出せて魅力があると思います。
また友達にもお薦めできる気持で帰れるのがいいと思います。(HY様 1/26)

整体は自分の身体を見直すいい機会となりました。(TO様 1/26)

モダン和風という感じが良かった。(SK様 1/19)

お料理はとても美味しくボリュームたっぷりで大満足でした。
今日は風邪で体調が良くなかったのですが全部食べ尽くしてしまいました。
小豆粥は特に美味しかったです。(TO様 1/19)

イベント・ランチも面白くてまた参加したいです。(IT様 1/19)

お料理と共に占いのお話を聞けて有意義な休日のお時間を過ごさせて頂きました。
また機会があれば参加させていただきます。
ヘルシーなお料理がとても嬉しかったです。(AT様 1/19)

美味しい料理を頂きながら占いの先生に貴重なお話を聞かせていただき、楽しい時間が過ごせました。
また参加したいと思います。(HT様 1/19)

とても楽しい食事と占いでした。占いはこれからの参考にさせていただきます。
食事はきれいな飾り付けや盛り付けで美味しかったです。(SY様 1/19)

占いは「なるほどー」と参考になりました。またじっくりと占って頂きたいです。(TO様 1/19)

デザート、素敵なお味でまろやかな焼きバナナを頂き嬉しかったです。(KF様 1/10)

お野菜たっぷりの味も薄味でとても美味しかったです。(KM様 1/10)

デザートのバナナが珍しく美味。(EA様 1/10)

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